Рецепт: Курица запеченная - С маринованными яблоками

Курица запеченная всеми любимое и вполне доступное(я бы даже сказала бюджетное) блюдо, но всегда хочется разнообразить вкус.
Для этого отлично подойдет мой рецепт запеченной курицы с маринованными яблоками.
Как приготовить те самые маринованные яблоки можно посмотреть здесь
Курочка по этому рецепту получается кисло-сладкая и очень сочная.

Приготовить такую вкусноту не составит никакого труда.
нам понадобиться 1 курица

И собственно маринованные яблоки(я взяла половину литровой банки)

Для удобства и чтобы курочка лучше промариновалась я ее сразу разрезаю на довольно крупные порционные кусочки(крылья откладываю. Я всегда при разделке курицы крылья откладываю в отдельный пакет и замораживаю. А потом когда набираю достаточное количество, готовлю крылья)

Солю

Перемешиваю. Отправляю к курице яблоки

Снова хорошенько перемешиваю и добавляю приправу

Перемешиваю. Закрываю крышкой и убираю в холодильник. Время маринования выбирайте сами, но не менее 2 часов. У меня курочка стояла 8 часов.

Укладываю курочку вместе с яблоками и маринадом(если очень много жидкости всю выливать не нужно) в рукав для запекания.

Не забываем проколоть рукав зубочисткой в нескольких местах

Ставим в разогретую до 250-300 градусов духовку.
Примерно через 30-40 минут рукав сверху разрезала и довела курочку до аппетитной корочки. На это ушло минут 15-20.

Готовую курочку подаем с любимым гарниром. Я подавал с отварным рисом. На тарелочку не забываем положить и яблочки и полить рис получившимся соусом.

Всем приятного аппетита!

P.S Время приготовления указываю без учета времени на маринование