Рецепт: Кольца из дрожжевого теста с начинкой - с яблоками и арахисом
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 0,5 кг;
яблоки - 1 шт;
арахис - 200 гр;
сахар-песок - по вкусу;
яичный желток - 1 шт;
масло подсолнечное - для смазывания
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 0,5 кг;
яблоки - 1 шт;
арахис - 200 гр;
сахар-песок - по вкусу;
яичный желток - 1 шт;
масло подсолнечное - для смазывания
Добро пожаловать на мою страничку !)
В выходные дни я решила побаловать себя и своих домочадцев вкусной и ароматной выпечкой. Решила приготовить колечки из дрожжевого теста с орехами и яблоками и булочки с черничной начинкой
В первую очередь для булочек нам необходимо подготовить дрожжевое тесто, как я его готовлю, можно посмотреть здесь . У меня же был кусочек замороженного дрожжевого теста, оставшийся с прошлого раза, я его вытащила заранее с морозильной камеры и оставила размораживаться при комнатной температуре
Тем временем займемся начинкой : орехи слегка обжарить (так они намного вкуснее и ароматнее) и истолочь в блендере, яблоки моем, чистим и нарезаем мелко
Тесто раскатываем в прямоугольник, на один конец выкладываем яблоки, арахис, сверху посыпаем сахаром, а с другой стороны делаем надрезы наискосок
Тесто сворачиваем в трубочку, затем соединяем оба конца, образуя тем самым кольцо
Противень застилаем пергаментом, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем подготовленные колечки, сверху смазываем желтком
Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 35 - 40 минут
Кольца получились очень вкусные, сочетание яблок с арахисом придало им не только неповторимый вкус, но и божественный аромат
Приятного всем аппетита и до новых встреч!
В выходные дни я решила побаловать себя и своих домочадцев вкусной и ароматной выпечкой. Решила приготовить колечки из дрожжевого теста с орехами и яблоками и булочки с черничной начинкой
В первую очередь для булочек нам необходимо подготовить дрожжевое тесто, как я его готовлю, можно посмотреть здесь . У меня же был кусочек замороженного дрожжевого теста, оставшийся с прошлого раза, я его вытащила заранее с морозильной камеры и оставила размораживаться при комнатной температуре
Тем временем займемся начинкой : орехи слегка обжарить (так они намного вкуснее и ароматнее) и истолочь в блендере, яблоки моем, чистим и нарезаем мелко
Тесто раскатываем в прямоугольник, на один конец выкладываем яблоки, арахис, сверху посыпаем сахаром, а с другой стороны делаем надрезы наискосок
Тесто сворачиваем в трубочку, затем соединяем оба конца, образуя тем самым кольцо
Противень застилаем пергаментом, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем подготовленные колечки, сверху смазываем желтком
Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 35 - 40 минут
Кольца получились очень вкусные, сочетание яблок с арахисом придало им не только неповторимый вкус, но и божественный аромат
Приятного всем аппетита и до новых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: