Блинный торт


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2016-11-21
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Блинный торт - с творогом

Ингредиенты:
мука - 300 граммов;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
яйца куриные - 1 штука;
молоко - 400 грамов;
масло растительное - 1 столовая ложка;
творог - 250 граммов;
сметана - 200 граммов;
сахар-песок - 5 столовых ложек
Способ приготовления:
У нас в семье все любят блинчики, да еще в гости должны были прийти дочь с зятем, вот и решила, что будет у нас к чаю блинный торт.
1. Просеиваем муку, добавляем к ней соль и соду.

Блинный торт фото

2. Затем добавляем сахар. Я добавила столовую ложку, но можно и больше при желании.

Блинный торт фото

3. Все сухие ингредиенты смешиваем, разбиваем яйцо.

Блинный торт фото

4. Затем вливаем понемногу молоко, все хорошо размешиваем венчиком.

Блинный торт фото

5. И, наконец, добавляем растительное масло, снова все хорошо перемешиваем.

Блинный торт фото

6. Выпекаем блинчики. Обжариваем их сначала с одной, а потом с другой стороны. Поскольку в тесте присутствует растительное масло, то сковороду я дополнительно не смазываю.

Блинный торт фото

7. Теперь творог соединяем со сметаной и оставшимся сахаром.

Блинный торт фото

8. Взбиваем блендером.

Блинный торт фото

9. Полученной творожной массой намазываем каждый блинчик.

Блинный торт фото

10. Укладываем блинчики один на один, плотно прижимая. Сверху украшаем оставшейся творожной массой и мятой.

Блинный торт фото

11. В разрезе тортик смотрится тоже симпатично.

Блинный торт фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

malena0178
Люблю блинные торты.Ваш очень манящий ответить
trav-olga
Спасибо. ответить
caidaokitchen
Очень эффектно! ответить
trav-olga
Спасибо, очень приятно. ответить
yanochka617
Красиво ответить
trav-olga
Благодарю. ответить
lenusikk
несомненно вкусно! ответить
trav-olga
Вкусно) ответить
Люба Райс
как вкусно. я тоже однажды готовила блинный торт Рецепт: Блинный торт с творожным кремом: с вишневым желе и бананами ответить
trav-olga
Я помню Ваш торт, он у Вас сложнее. ответить
Ate4ka
надо попробовать ответить
trav-olga
Думаю, не пожалеете. ответить
Katero
очень аппетитный. и такой высокий. ответить
trav-olga
Из обычной порции приличная высота получается. ответить
Alena-Al
полезный и вкусный тортик! ответить
trav-olga
Точно) ответить
Grettchen
Отличный тортик, особенно, в разрезе! ответить
trav-olga
В разрезе как настоящий тортик смотрится) ответить
Ярослава Мудрая
отличный торт для завтрака ответить
trav-olga
Остатки за завтраком и съели) ответить
Marsian4ik
здорово получилось! и оформление красивое! ответить
trav-olga
Спасибо ответить
ФотоПоваренок
Спасибо! Вы мне подбросили идею! ответить
trav-olga
На здоровье) ответить
SvetlanaBarulina
Отличный тортик! Каллорийный. ответить
trav-olga
Это да)))) ответить
Оставить свой комментарий