Рецепт: Гамбургеры со свининой - И свежим огурцом

Я очень часто готовлю фаст-фудные блюда, так как мы с мужем заядлые рыбаки, и часто уезжаем рыбачить на целый день, и при этом не всегда есть возможность брать с собой мангал для шашлыков или котелок для ухи.

Сегодня у меня гамбургеры в новой интерпретации - ранее я писала уже свой рецепт приготовления классических гамбургеров.

В этот же раз в качестве мясной начинки я использую жирную свининку, которую посолив и поперчив, обжариваю с двух сторон, не допуская пересушки.

Булочки использую специальные для гамбургеров - с кунжутом.

Разрезаю булочки пополам и низ смазываю кетчупом, а верх - майонезом.

Поверх кетчупа укладываю листочки салата.

Сверху салата - обтёртую одноразовыми бумажными полотенцами обжаренную свинину.

Поверх неё - свежий огурчик.

Очень даже сытные гамбургеры с жаренным шматочком свинины и свежестью от огурца и салата готовы!