Рецепт: Соус "Тар-Тар" - домашний вариант
Ингредиенты:
огурцы соленые - 1шт;
майонез - 2ст.л;
соус горчичный - 1с.л;
укроп - 1ч.л
Способ приготовления:
огурцы соленые - 1шт;
майонез - 2ст.л;
соус горчичный - 1с.л;
укроп - 1ч.л
Не так часто как хотелось бы, но когда можно, мы любим побаловать себя картофелем фри с каким-нибудь вкусным соусом.
Одним из любимых соусов у нас является Тар-Тар. Точнее его домашняя версия.
Готовим мы его с большим количеством соленых огурцов. А еще лучше, если есть домашний бочковые.
Ингредиенты указаны на 2 порции.
Начнем)
Огурец нарезаем кубиками, максимально мелко. Мелко крошим зелень. Свежего укропа у меня сейчас нет и я использую замороженный, также подойдет и сушеный.
Добавляем майонез и горчичный соус. Можно использовать обычную горчицу, но тогда количество стоит уменьшить. На французскую горчицу заменять, пожалуй, не стоит.
Перемешиваем и даем настояться минут 25-30 в холодильнике, чтобы получился именно соус, а не огурцы в майонезе:)
Готово!
Приятного аппетита!
Одним из любимых соусов у нас является Тар-Тар. Точнее его домашняя версия.
Готовим мы его с большим количеством соленых огурцов. А еще лучше, если есть домашний бочковые.
Ингредиенты указаны на 2 порции.
Начнем)
Огурец нарезаем кубиками, максимально мелко. Мелко крошим зелень. Свежего укропа у меня сейчас нет и я использую замороженный, также подойдет и сушеный.
Добавляем майонез и горчичный соус. Можно использовать обычную горчицу, но тогда количество стоит уменьшить. На французскую горчицу заменять, пожалуй, не стоит.
Перемешиваем и даем настояться минут 25-30 в холодильнике, чтобы получился именно соус, а не огурцы в майонезе:)
Готово!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: