Рецепт: Заварной крем - невероятно вкусный

Всем доброго времени суток!
Сегодня расскажу вам о вкуснейшем креме, верней о его приготовлении.
Приготовление простое, а для тех кто знаком с заварным кремом, так вообще очень простое.
Берем яйцо, взбиваем немного венчиком

Добавляем сахар и еще раз хорошенько взбиваем, но уже желательно миксером

Добавить к смеси немного молока (буквально пару ложек), муку и крахмал, и еще раз хорошенько перемешать

Остальное молоко поставить на плиту, на средний огонь

Когда молоко начнет закипать, влить нашу готовую яичную смесь, и не переставая мешать, снять с плиты и довести до густоты

К горячему крему добавить варенную сгущенку и хорошо перемешать, затем взбить миксером

Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером

Когда крем полностью остынет ввести масло

Крем готов. Очень нежный и вкусный.

Всем приятного аппетита!