Добавить рецепт
kulinarochkaРоссия, омск
Репутация: +10572Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2016-12-07
Рецепт понравился: 55 
Рецепт: Торт "Баунти" - по-домашнему
Ингредиенты:
масло сливочное топленое - 250 гр;
сахар для теста - 200 гр;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
яйца куриные - 4 шт.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
молоко в тесто - 4 ст.л.;
молоко в крем - 0,5 л;
крупа манная - 6 ст.л.;
масло сливочное - 200 гр;
сахар-песок - 200 гр;
кокосовая стружка - 200 гр;
шоколад для украшения - 150 гр
Способ приготовления:
масло сливочное топленое - 250 гр;
сахар для теста - 200 гр;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
яйца куриные - 4 шт.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
молоко в тесто - 4 ст.л.;
молоко в крем - 0,5 л;
крупа манная - 6 ст.л.;
масло сливочное - 200 гр;
сахар-песок - 200 гр;
кокосовая стружка - 200 гр;
шоколад для украшения - 150 гр
Очень люблю шоколад "Баунти", поэтому когда мне повстречался рецепт торта с аналогичным названием, то я сразу забрала рецепт в закладки. Сразу скажу, что торт непременно понравится всем любителям кокоса и того самого шоколадного батончика, любителем которого являюсь и я, т. к. торт очень схож с ним по вкусу. Торт на самом деле не сложный и готовится довольно легко и быстро. Я для удобства разбила процесс приготовления на два этапа. В первый день пекла шоколадный бисквит, который мне очень понравился, обязательно воспользуюсь им еще не раз! Во второй день я приготовила крем и собрала сам торт. Ночь он простоял у меня в холодильнике, хорошо пропитался и получился очень нежным и вкусным!
Для бисквита соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком.
Время приготовления указываю примерное.
Для бисквита соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком.
Время приготовления указываю примерное.
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Ева Браун · 2016-12-07 10:39:23
Мы раньше готовили такой торт, правда вместо кокосовой стружки добавляли в крем цедру лимона. Пекли два коржа - белый и шоколадный (с какао). Назывался он в разных источниках "Птичье молоко" или "Дамские пальчики".А не так давно я тоже захотела в крем добавить кокосовую стружку вместо лимона (не знаю почему, но с лимоном крем мне не очень):
Рецепт: Торт "Райское наслаждение": с кокосом в микроволновой печи. Быстро, вкусно, необычно.
И коржи пекла не классическим способом, а в микроволновой печи. Обозвала "Райское наслаждение". Почти как Ваш баунти :)
Очень часто вижу, как классические рецепты гуляют туда-сюда и у каждого хозяина трансформируются в оригинальные идеи. ответить
kulinarochka · 2016-12-07 22:59:53
Прошлась по ссылочке, спасибо!Заинтересовали коржи в микроволновке, рецепты видела, но готовить не доводилось. Попробую как-нибудь по вашему рецепту при случае, все очень аппетитно!)
ответить
Ева Браун · 2016-12-08 09:06:07
Попробуйте приготовить. Очень эффектно микроволновые кексы выпекать прямо в керамических кружках или чашечках. Бывает, что гости пришли, а угостить их нечем и времени на изыски нет. В микроволновой печи выпечка готовится очень быстро. На вкус почти, как классическая выпечка, только с той разницей, что черствеет быстрее.
ответить
Ника-Клубника · 2016-12-07 11:22:33
Даже по фотографиям видно, что тортик очень нежный ))) .
ответить
byrkyshnatasha · 2016-12-07 16:50:45
Как аппетитно! За раз втоптала бы лакомый кусочек на фото... слюнки текут...
ответить
malena0178 · 2016-12-07 20:28:23
Отличный тортик.спасибо,что напомнили про этот крем.Помню когда была маленькой мама готовила "птичье молоко" с таким кремом только без кокосовой стружки а с лимоном.
ответить
kulinarochka · 2016-12-07 23:03:10
А я вот с лимоном не пробовала, да и с манкой крем впервые готовила!)
ответить
malena0178 · 2016-12-07 23:10:33
Я сама ни разу не готовила,но вот вкус детства помню.Нужно попробовать сделать его самой.В детстве было очень вкусно
ответить
kulinarochka · 2016-12-07 23:04:05
Пробуйте, мне и всем очень понравился и торт и крем, манка совсем не ощущается, никто даже не догадался!))
ответить
ФотоПоваренок · 2016-12-08 00:20:29
Ну вот как его в закладки не взять? Хочется попробовать.
ответить
Valusha1212 · 2016-12-15 23:06:55
Торт Сникерс недавно пробовала печь, теперь буду Баунти осваивать )
ответить
AlenaScorpion · 2016-12-24 02:06:52
Нежность торта передается даже через фото))) Племянница обожает шоколад Баунти, поэтому обязательно порадую ее новой кокосовой вкусняшкой. Спасибо за рецепт!
ответить
