Рецепт: Маринованные грибы по-домашнему - быстрые

Здравствуйте, делюсь с вами лучшим рецептом маринованных грибочков. Мне его дала моя тетя, они в ресторане этот рецепт использовали, хорош он тем, что кушать можно сразу как остынут грибы. Мариновала я и вешанки, и шампиньоны.
Моем грибочки и режем если они крупные.

Заливаем грибы водой, количество 1 литр. Начинаем добавлять соль, уксус, сахар, масло растительное, перец горошек и лавровый лист, пропорции я написала выше.

Перемешиваем и варим грибочки под крышкой минут 20. Если вам покажется, что воды маловато, не забывайте, что грибы увариваются и они все погрузятся в маринад.

После варки оставляем остывать в маринаде, можно кушать просто маринованными, можно добавлять в салатики. Грибы очень вкусные и легкие в приготовлении. Если вы желаете больше грибов за раз мариновать, то пропорции все увеличить в 2 раза, кроме масла растительного, так как сильно много его будет и уксуса в 1,5 раза увеличивать, чтоб сильно кислые не были. Пропорции увеличения проверила лично.
В банке под капроновой крышкой в маринаде может стоять месяц. Всем приятного аппетита!