Мясные котлеты


Репутация: +1793
Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2016-12-14
Рецепт понравился: 49

Рецепт: Мясные котлеты - в пароварке

Ингредиенты:
фарш домашний - 1 кг;
лук репчатый - 300гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
фарш куриный - 500 гр
Способ приготовления:
Сегодня я поделюсь очень простым рецептом, очень вкусных котлеток. Фарш в идеале делать конечно самим, но я покупаю, обычно фарш Домашний, свинина с говядиной + добавляю еще куриный фарш, по мне так выходит менее жирно. Итак, приступим

1. Берем фарш свинина/говядина и смешиваем его с куриным фаршем.

2. Лук чистим, режим мелким кубиком, добавляем в фарш

Мясные котлеты фото


3. Солим, перчим по вкусу

Многие добавляют в котлетки яйцо, хлеб и прочее, но по мне это абсолютно лишнее.

4. Лепим котлетки и выкладываем их в пароварку.

Мясные котлеты фото

Я ставлю на 45 минут, за это время они идеально приготавливаются.

Мясные котлеты фото



И все! Наши котлетки готовы!

Мясные котлеты фото

Выходя очень нежными, сочными, в меру жирными. Как говорится все гениальное просто))))) Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Пекарь007
Отличные, не обремененные лишним жиром котлетки)) ответить
Nastenka25
спасибо!) ответить
Grettchen
Хорошие котлетки) ответить
alena09
класс! ответить
milagra200886
Вкусняха! ответить
Ate4ka
прикольно, приготовлю. ответить
Филика
Вкусно,полезно! ответить
Ника-Клубника
Нежные и вкусные ) . ответить
lenusik23011
ухты, и не разваливаются без яйца? Надо попробовать так ответить
Nastenka25
Нет, идеально держатся, пробовала в духовке, выходят суховато, хотя может передержала, а в пароварке, идеально) ответить
Тать-я-на
Отлично. ответить
Миришка
И ни капли жира)) ответить
Nastenka25
Точно) А лишний стекает, еще и бульон очень не плохой выходит) ответить
SvetlanaBarulina
На пару ещё и диетические, лёгкие) ответить
malena0178
Отличные котлетки,главное полезные ответить
Lyubov16
Полезные котлеты:) ответить
yanochka617
вкусно ответить
Lera Vera
И правда здорово! а чеснок не нужно добавлять? ответить
Оставить свой комментарий