Салат "Зимний"


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2016-12-16
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Салат "Зимний" - а- ля "Оливье! постный

Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
маринованные грибы - 0,5 ст.;
горошек зеленый консервированный - 0,5 ст.;
огурцы маринованные - 1 шт.;
майонез постный - 4-5 ст.л.;
перец острый молотый - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Салат- это такое блюдо, которое можно приготовить из чего угодно! У нас в семье принято готовить на Новый Год "Зимний салат", который многие называют "Оливье". Стандартный зимний салат, естественно, с колбасой или вареным мясом, а я хочу рассказать, как можно, похожий, салат приготовить без мяса. Вареную картошку порезать не большими кубиками.

Салат Зимний фото

Морковь, так же, порезать кубиками.

Салат Зимний фото

репчатый лук порезать перьями.

Салат Зимний фото

Добавить маринованные грибы. Я добавила маринованных опят.

Салат Зимний фото

Следующим в чашку пойдет зеленый горошек.

Салат Зимний фото

Маринованный огурец порезать мелкими кубиками.

Салат Зимний фото

Салат заправить постным майонезом укропом, посолить, добавить перец. Все перемешать.

Салат Зимний фото

Салат Зимний фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ganiball
превосходно особенно скажу про грибочки прям самая изюменка ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Пекарь007
Прям слюнки текут. Тоже захотелось таких симпатичных грибочков) ответить
Gotja
Угостила бы с удовольствием, но расстояния... ответить
anna945
А у меня полная морозилка белых грибов из леса. Ума не приложу, что мне с ними такое сделать на Новый год. ответить
Gotja
Рецептов с грибами очень много, надо только поискать в интернете! ответить
anna945
Салатик очень выглядит аппетитно. ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
ИньЯнь
Эх, расстояния! Так бы и съела салат с грибочками. ответить
Gotja
Да, расстояния помеха для дегустации вкусняшек! ответить
Оставить свой комментарий