Добавить рецепт
ТрюфелькаРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +8335Все рецепты автора: 171
Дата публикации: 2016-12-23
Рецепт понравился: 54 
Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - на решетке
Ингредиенты:
куриные крылышки - 1 кг;
соль с чесночными травами - 2 чайные ложки;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриные крылышки - 1 кг;
соль с чесночными травами - 2 чайные ложки;
перец черный молотый - по вкусу
Полуфабрикаты нынче выручают очень активно! Не надо сильно расстраиваться, что некогда готовить еду на всю семью. Всегда выручит вот такая курочка, разделанная на "запчасти"
И не открою никаких секретов, что и маринады-то особенные не нужны. Достаточно послить, поперчить крылышки и обмазать их тертым чесноком. Всё! От запах из духовки просто с ума можно будет потом сходить!)))
Но вот складывать крылышки лучше не на противнь, а на решетку над ним! Тогда жир будет стекать вниз, крылышки подсушатся, станут хрустящими и не жирными!
и сервируете стол - кушанье уже будет готово! Уместно и для будничной еды и для праздничного стола!
Конечно, верх вкуса и изыска - это блюда, приготовленные на мангале. В том числе и крылышки! Но мангал не всегда под рукой, а духовка вот она, рядом!
И не открою никаких секретов, что и маринады-то особенные не нужны. Достаточно послить, поперчить крылышки и обмазать их тертым чесноком. Всё! От запах из духовки просто с ума можно будет потом сходить!)))
Но вот складывать крылышки лучше не на противнь, а на решетку над ним! Тогда жир будет стекать вниз, крылышки подсушатся, станут хрустящими и не жирными!
и сервируете стол - кушанье уже будет готово! Уместно и для будничной еды и для праздничного стола!
Конечно, верх вкуса и изыска - это блюда, приготовленные на мангале. В том числе и крылышки! Но мангал не всегда под рукой, а духовка вот она, рядом!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
