Рецепт: Рисовые котлеты - с грибным порошком, постные
Ингредиенты:
рис вареный - 1 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибной порошок - 1 ст.л.;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
рис вареный - 1 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибной порошок - 1 ст.л.;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Сегодня я хочу рассказать еще об одних постных котлетках. Это котлеты из риса с грибным порошком. Бывает так, что рис, сваренный на гарнир, остается остывает и становится, этакой, слипшейся массой. Вот эта масса нам и нужна. Перекладываем рис в миску.
Чистим и мелко режем не большую луковицу. Добавляем ее к рису.
Затем добавляем 1 ст. л. растительного масла и грибной порошок. если грибного порошка нет, можно добавить вареные и мелко порезанные грибы.
Фарш, хорошо, вымешиваем руками.
Формируем котлетки и жарим в раскаленном масле на среднем огне, до румяной корочки.
Переворачиваем и опять жарим.
В общей сложности, с каждой стороны, котлеты жарим по 5-7 минут.
мне рисовые котлеты, больше, нравятся остывшими и есть их я предпочитаю с салатом или, как сегодня, с винегретом.
Чистим и мелко режем не большую луковицу. Добавляем ее к рису.
Затем добавляем 1 ст. л. растительного масла и грибной порошок. если грибного порошка нет, можно добавить вареные и мелко порезанные грибы.
Фарш, хорошо, вымешиваем руками.
Формируем котлетки и жарим в раскаленном масле на среднем огне, до румяной корочки.
Переворачиваем и опять жарим.
В общей сложности, с каждой стороны, котлеты жарим по 5-7 минут.
мне рисовые котлеты, больше, нравятся остывшими и есть их я предпочитаю с салатом или, как сегодня, с винегретом.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
persitskaya · 2016-12-25 07:25:46
Супер! Благодаря Вашим рецептам я могу готовить диетические блюда не листая страницы интернета!)
ответить