Рецепт: Пирожное "Шишки" - по мотивам пирожного картошка
Ингредиенты:
печенье - 200гр;
молоко - 2 ст.л;
масло сливочное - 50 гр;
сахар-песок - по вкусу;
какао - 2 ст.л;
шоколадные хлопья - 1 упаковка;
темный шоколад - 100 гр
Способ приготовления:
печенье - 200гр;
молоко - 2 ст.л;
масло сливочное - 50 гр;
сахар-песок - по вкусу;
какао - 2 ст.л;
шоколадные хлопья - 1 упаковка;
темный шоколад - 100 гр
Совсем скоро в каждой семье, самые близкие и родные люди соберутся за столом, чтобы весело встретить самый яркий праздник – Новый год. Каждая хозяйка начинает готовить праздничное меню, что бы сделать праздник более интересным и незабываемым.
А Вы уже начали готовиться к самому загадочному, красивому, великолепному празднику? Придумали, что будете готовить для своих близких ?
Я когда то уже проводила эксперементы с классическим рецептом легендарного пирожного"Картошка" и очень осталась довольна результатом. В этот раз я немного изменила технику. Пирожное получилось не только вкусным, но и эффектным.Подготовить набор продуктов
Печенье перемолоть в блендере или положить в целлофановый пакет и раскатать скалкой в крошку.
к измельченному печенью добавить растопленное сливочное масло
Влить молоко
Смешать сахар и какао добавить к печенью
Получившуюся массу скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минут на 30. Достать шоколадную массу из холодильника и разделить на равные части, у меня получилось 14 штук. Сформировать небольшие конусообразные фигурки, напоминающие по форме шишки.Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане
Каждую хлопушку "чешуйку шишки" окунать краешком в растопленный шоколад и прикреплять к заготовке шишки, двигаясь по спирали сверху вниз
Готовые шишки поставить в холодильник, что бы "чешуйки" окончательно закрепились. При подаче посыпьте шишки сахарной пудройМира, счастья и здоровья в наступающем Новом 2017 году!!!
А Вы уже начали готовиться к самому загадочному, красивому, великолепному празднику? Придумали, что будете готовить для своих близких ?
Я когда то уже проводила эксперементы с классическим рецептом легендарного пирожного"Картошка" и очень осталась довольна результатом. В этот раз я немного изменила технику. Пирожное получилось не только вкусным, но и эффектным.Подготовить набор продуктов
Печенье перемолоть в блендере или положить в целлофановый пакет и раскатать скалкой в крошку.
к измельченному печенью добавить растопленное сливочное масло
Влить молоко
Смешать сахар и какао добавить к печенью
Получившуюся массу скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минут на 30. Достать шоколадную массу из холодильника и разделить на равные части, у меня получилось 14 штук. Сформировать небольшие конусообразные фигурки, напоминающие по форме шишки.Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане
Каждую хлопушку "чешуйку шишки" окунать краешком в растопленный шоколад и прикреплять к заготовке шишки, двигаясь по спирали сверху вниз
Готовые шишки поставить в холодильник, что бы "чешуйки" окончательно закрепились. При подаче посыпьте шишки сахарной пудройМира, счастья и здоровья в наступающем Новом 2017 году!!!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2016-12-25 19:10:01
Ну у меня просто слов нет!Шишки настоящие.Шикарная идея и исполнение!
ответить
AlenaScorpion · 2016-12-26 01:51:47
Очень красивое оформление на итоговых фото! Обязательно попробую повторить этот красивый десерт и удивить родных. Племянница как раз очень любит пирожное "Картошка", поэтому такой необычной новинке будет рада больше всех)) Спасибо за рецепт!
ответить