Рецепт: Печенье Ушки - с творогом

А вы пробовали приготовить дома слоеные ушки? Рецепт приготовления очень простой, тем более если готовить их из покупного слоеного теста

Для того, что бы тесто не прилипало, на рабочую поверхность насыпаем муки

Тесто должно быть оттаявшее. Раскатывают слоеное тесто только в одном направлении.

Творог можно взять любой, я взяла вот такой вот детский, так как купленный бабушкой творожок с абрикосом ребенок не любит

Смазываем творогом тесто. Так как творог уже жидкий и сладкий, я не кладу в него ни чего.

Заворачиваем рулет с двух сторон

Нарезаем его на одинаковые части

А потом выкладываем их на форму для выпечки боком

Немножко присыпала сахаром сверху, можно и обмакивать их, тогда сахар будет поджаристее и вкуснее

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на минут 7-10

По запаху можно понять что они готовы, аромат от детского творожка был шикарный!

вот такие у меня получились медовые и творожные ушки