Рецепт: Сосиска в тесте на скорую руку - с капустой на сковороде
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - сколько понадобится;
сосиски сливочные - 10 шт.;
капуста жареная свежая - сколько понадобится
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - сколько понадобится;
сосиски сливочные - 10 шт.;
капуста жареная свежая - сколько понадобится
Всем доброго времени суток!
Чтобы разнообразить выпечку, делаю иногда сосиски в тесте, которое заводила по рецептуДрожжевое тесто для жареных пирожков.
Сосиски я всегда разрезаю вдоль на две части. По моему они в таком виде лучше прожариваются (но это моё личное мнение).
Попробовала как то добавить к сосиске капусты и оказалось это вкусно.
Теперь сосиску в тесте делаю только с капустой.
На раскатанное тесто положила сосиску и рядом с ней жареной капусты. Хорошо залепила тесто вдоль сосиски, чтобы капуста не выпадала.
Капуста для начинки свежая, жареная с луком и морковкой, добавлен перец черный молотый и зелень петрушки.
Первая партия сделана, можно жарить.
Жарила в разогретом подсолнечном масле с двух сторон до красивого румяного цвета.
Получается очень вкусная сосиска с "гарниром" :))
Приятного аппетита!
Спасибо всем, прочитавшим рецепт!
Чтобы разнообразить выпечку, делаю иногда сосиски в тесте, которое заводила по рецептуДрожжевое тесто для жареных пирожков.
Сосиски я всегда разрезаю вдоль на две части. По моему они в таком виде лучше прожариваются (но это моё личное мнение).
Попробовала как то добавить к сосиске капусты и оказалось это вкусно.
Теперь сосиску в тесте делаю только с капустой.
На раскатанное тесто положила сосиску и рядом с ней жареной капусты. Хорошо залепила тесто вдоль сосиски, чтобы капуста не выпадала.
Капуста для начинки свежая, жареная с луком и морковкой, добавлен перец черный молотый и зелень петрушки.
Первая партия сделана, можно жарить.
Жарила в разогретом подсолнечном масле с двух сторон до красивого румяного цвета.
Получается очень вкусная сосиска с "гарниром" :))
Приятного аппетита!
Спасибо всем, прочитавшим рецепт!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: