Рецепт: Рождественский рулет - Из сыра!

Всем доброго времени суток! Такой рулетик делала в первые, для любителей сыра - самое то... И конечно же делюсь с вами.)
Для начала нужно отварить кусочек курицы. Курицу остужаю, а тем временем, пока она остывает, делаю начинку. В посуде соединяю творог домашний 50 грамм,

Затем нарезаю мелко мясо курицы. И добавляю пару чайных ложечек соевого соуса. Для любителей соевого соуса можно и побольше добавить соуса.

Добавляю немного укропчика, у меня же он свежемороженный, который я храню в морозилке, который делаю вот так укроп на зиму

Затем поставить воду на огонь. Как закипит вода нужно спустить кусочек сыра, завернутый в марлю, чтобы он стал мягким.

Закрываю крышкой кастрюлю и даю покипеть минут 5-7. Вынимаю сыр и даю стечь воде секунд 15-20.
После слегка посыпаю стол мукой и кладу кусочек сыра, раскатываю скалкой толщиной около 0,5 мл

Выкладываю начинку поверх раскатанного сыра

Затем сворачиваю рулетик

Обрезаю кривые края. И мой вкусный рулетик готов.

Подаю к столу нарезанный на тонкие пластики толщиной около сантиметра. Лучше всего нарезать такой рулет острым ножом, иначе не получится, короче говоря, он может развалиться.

Приятного всем просмотра! Всех с наступающим Рождеством! Приятного праздничного настроения! До новых встреч!