Рецепт: Лук репчатый маринованный - К шашлыку
Ингредиенты:
лук репчатый - 2 головки;
лимон - 1 шт;
вода - 1 стакан;
уксусная эссенция 70% - 1 десертная ложка
Способ приготовления:
лук репчатый - 2 головки;
лимон - 1 шт;
вода - 1 стакан;
уксусная эссенция 70% - 1 десертная ложка
Когда мы готовим шашлык, муж любит, чтоб лук был замаринован отдельно от мяса. Мариную его так.
Лук очищаю и крошу полукольцами.
В стакане воды развожу десертную ложку уксусной эссенции.
Этой водой заливаю лук, туда же выжимаю 1/4 часть лимона и этот же лимон, тоже замачиваю с луком.На пару часов ставлю в холодильник настояться.
Вкусная закуска к шашлыку готова!
Лук очищаю и крошу полукольцами.
В стакане воды развожу десертную ложку уксусной эссенции.
Этой водой заливаю лук, туда же выжимаю 1/4 часть лимона и этот же лимон, тоже замачиваю с луком.На пару часов ставлю в холодильник настояться.
Вкусная закуска к шашлыку готова!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 1 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2017-01-14 21:59:05
а я его и так к любому мясу мариную(плюсы закончились, я уже все твои рецепты прошла) ответить
Ruppel Svetlana · 2017-01-17 21:12:35
А свежий не любите? Мне свежий репчатый лук с супчиком нравится.
ответить