Рецепт: Бефстроганов из говядины - со сметаной
Ингредиенты:
говядина - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт;
сметана 20% - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец молотоый черный - по вкусу;
мука - 1 ст. л.;
масло сливочное - 3 ст. л.;
вода - 200 мл.;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
говядина - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт;
сметана 20% - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец молотоый черный - по вкусу;
мука - 1 ст. л.;
масло сливочное - 3 ст. л.;
вода - 200 мл.;
специи - по вкусу
Говядина очень полезна, но вот я редко ее покупаю и готовлю. Самое любимо блюдо из говядины у меня бефстроганов. Готовить его совсем просто и быстро.
Для приготовления нам необходимо минимум продуктов.
Бефстроганов можно подавать с любым гарниром. Я предпочитаю подавать его с гречкой, так как она сама по себе сухая и требует заправки. Но с макаронами и картофельным пюре подать бефстроганов будет никак не хуже. Некоторые дети не любят гречку, например я в таком случае быстро готовлю макароны.
Для финального украшения можно использовать свежую зелень или овощи.
Украшаем наше блюдо и подаем на стол.
Для приготовления нам необходимо минимум продуктов.
Бефстроганов можно подавать с любым гарниром. Я предпочитаю подавать его с гречкой, так как она сама по себе сухая и требует заправки. Но с макаронами и картофельным пюре подать бефстроганов будет никак не хуже. Некоторые дети не любят гречку, например я в таком случае быстро готовлю макароны.
Для финального украшения можно использовать свежую зелень или овощи.
Украшаем наше блюдо и подаем на стол.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.

Оставить свой комментарий