Рецепт: Куриные рулетики с сыром и огурцом - в духовке
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
сыр твердый - 50 г;
огурец маринованный маленький - 2 шт;
карри - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень сушеная - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
сыр твердый - 50 г;
огурец маринованный маленький - 2 шт;
карри - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень сушеная - по вкусу
Куриные рулетики - это просто море фантазии. Чем их только можно наполнить: и грибы, и оливки, и морковь по-корейски. Я их приготовила с сыром, потому что очень люблю, когда сыр плавится в продукте, и маринованным огурчиком, который придает некоторую пикантность блюду. Первым делом куриную грудку помыть, обсушить, разрезать на две частикаждую часть еще разрезать вдольотбить со всех сторон посолить, посыпать карри и сушеной зеленью петрушки и укропанарезаем брусочками сырукладываем на подготовленное отбитое мясо нарезаем маринованный огурчикукладываем его рядышком с сыромаккуратно сворачиваем и завязываем нитьюукладываем в смазанную форму и посыпаем сверху еще немного каррии ставим в предварительно разогретую до 200* духовку на 45 минутс готовых рулетиков сняла нить и полила сверху соком, который образовался в процессе запеканияВкусное, ароматное блюдо готово!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
lenusikk · 2017-01-28 19:28:57
Да , вот наподобие : только со свининой Рецепт: Свиные рулетики: с зеленью и сыром ответить
caidaokitchen · 2017-01-28 20:13:31
Ха, да это кури-суси! Не хватает только литочков нори :D
ответить