Рецепт: Салат овощной - По-дачному

Классический салат из помидор и огурцов совместим с редисом. Ведь это самый популярный и доступный салат в любое время года, его можно подавать к основным блюдам, к закуске, на даче после работы на грядках в жару, хорошо утоляет жажду, выводит не нужную воду, улучшает пищеварение в кишечно-желудочном тракте. Ну конечно наличие большого количества витаминов изрядно улучшить Ваше здоровье.
И так способ приготовления:
Нарезаем редис полукольцами и выкладываем первым слоем на блюде.

Следующим слоем выкладываем также нарезанные огурцы, сохраняя общую форму.

На это этапе слегка необходимо посыпать солью. Слой помидор нарезаем сегментами, разрезав помидор пополам, получившиеся дольки еще раз пополам, для получения сегментов режим поперёк тонкими слоями и выкладываем поверх.

Сверху данных слоёв выкладываем дольки репчатого и зеленого лука с укропом.

В заключительном этапе посыпаем универсальной острой приправой. Обязательно даём настояться 15 минут, дабы сок от овощей пропитался, тогда у вас салат получится в меру соленным. Заправить можно любым ароматным подсолнечным маслом, можно нерафинированным, оливковым, горчичным. И, конечно, вместо масло салат совершенно вкусно сочетается со сметанной средней жирности, майонезом, соусом.

По истечению времени настояния, салат перемешивается.

Приятного Вам аппетита.