Блины фаршированные


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-02-21
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Блины фаршированные - с двумя видами начинки

Ингредиенты:
блины тонкие - 15 шт.;
мясо вареное - 100 гр.;
грибная икра - 3-4 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
творог домашний - 200 гр.;
сметана - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Масленица продолжается, поэтому опять блины! Но, сегодня блины фаршированные. Для мужской половины нашей семьи с мясом, а для меня с творогом. Первым делом печем блины, но они должны быть не сладкими. Рецепт может быть любым, главное что бы блины были тонкие. Отлично подходят заварные блины. Готовим начинку. Лук мелко порезать и поджарить.

Фаршированные блины фото

Грибную икру и вареное мясо измельчить на комбайне. Мясо может быть любым, у меня свинина.

Фаршированные блины фото

Фаршированные блины фото

Смешать мясо и жареный лук.

Фаршированные блины фото

Фаршированные блины фото

Вторая начинка из творога. творог у меня домашний. Но лучше брать творог с бОльшим % жирности. Он и полезнее и вкуснее. Смешать творог с сахаром и сметаной.

Фаршированные блины фото

Начинаем фаршировать блины. На блин выкладываем ложку начинки.

Фаршированные блины фото

Заворачиваем так, как вам нравится. А это мой любимый способ завернуть блины.

Фаршированные блины фото

Фаршированные блины фото

Фаршированные блины фото

Подобным способом заворачиваем и блины с творогом.

Фаршированные блины фото

Блины с двумя видами начинки готовы! Это для мужчин.

Фаршированные блины фото

А это для меня. Но, мужчинам попробовать блины с творогом я дала :)!

Фаршированные блины фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Какие аккуратненькие! С творогом люблю, да и от мясного блинчика не отказалась бы! ответить
Gotja
Большое спасибо! а я с мясом не люблю, мне с творогом нравятся! ответить
ЕленкаВишня
МММ какие вкусные однозначно. ответить
Gotja
Благодарю! ответить
tauchka
Какие блинчики вкусные ответить
Gotja
Спасибо! Мои мужчины остались довольны! ответить
SvetlanaBarulina
Очень вкусно с начинками)тоже люблю такие блинчики! ответить
Gotja
Спасибо! А я люблю только с творогом, с мясом готовлю для домашних. ответить
Sonya 31
Вкуснятина) ответить
Gotja
спасибо! ответить
MariYa0306
С Масленицей Вас! ответить
Gotja
Спасибо! И вас тоже! ответить
Ника-Клубника
Блинчики чудо ))) ! ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
PertiVerti
Вкусненько! ответить
Gotja
Спасибо! Я старалась! ответить
Ate4ka
вкуснятинка, люблю люблю ответить
Gotja
Благодарю! ответить
Оставить свой комментарий