Рецепт: Заварной крем - очень простой, шоколадный
Ингредиенты:
мука - 1,5 ст.л.;
какао - 2 ст.л.;
молоко - 1 ст;
ваниль - 1 г.;
яйца куриные - 1;
сахар-песок - 100 г.
Способ приготовления:
мука - 1,5 ст.л.;
какао - 2 ст.л.;
молоко - 1 ст;
ваниль - 1 г.;
яйца куриные - 1;
сахар-песок - 100 г.
Этот крем простой в приготовлении, он универсален, его можно использовать для начинки эклеров, , трубочек, для смазывания тортов и т. д. или просто намазать на батон или хлеб. Из этого количества продуктов его получается немного, если делать для торта то количество продуктов умножайте на 2.
Итак приступим!
Яйцо перетереть с сахаром
Добавить муку, ваниль. Перемешать
Добавить какао
Молоко немного подогреть в микроволновке и понемногу вливать в смесь
Размешать до однородности поставить на умеренный огонь
варить помешивая, пока крем не загустеет
Снять с огня, дать остыть. В теплый крем можно добавить кусочек масла и взбить. Я сегодня готовила крем для блинов поэтому он у меня простой. Остывший крем готов!Можно мазать блинчики
Всем приятного чаепития!
Итак приступим!
Яйцо перетереть с сахаром
Добавить муку, ваниль. Перемешать
Добавить какао
Молоко немного подогреть в микроволновке и понемногу вливать в смесь
Размешать до однородности поставить на умеренный огонь
варить помешивая, пока крем не загустеет
Снять с огня, дать остыть. В теплый крем можно добавить кусочек масла и взбить. Я сегодня готовила крем для блинов поэтому он у меня простой. Остывший крем готов!Можно мазать блинчики
Всем приятного чаепития!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: