Добавить рецепт
Елена ЧРоссия, Екатеринбург
Репутация: +19907Все рецепты автора: 363
Дата публикации: 2017-02-25
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Торт из кукурузных палочек - муравейник из кукурузных палочек со сгущенкой
Ингредиенты:
кукурузные палочки - 100 гр;
молоко сгущеное вареное - 400 мл;
масло сливочное - 150 гр;
глазурь шоколадная - 3 ст.л.
Способ приготовления:
кукурузные палочки - 100 гр;
молоко сгущеное вареное - 400 мл;
масло сливочное - 150 гр;
глазурь шоколадная - 3 ст.л.
Приготовить торт, почти как "муравейник" из кукурузных палочек очень быстро и просто.
Но честно скажу, что оригинальный муравейник с выпечкой мне нравиться намного больше, например вот пирожное готовила по рецепту по ссылке.
Для муравейника их кукурузный палочек сгущенку я купила настоящую, без заменителей жиров по ГОСТУ и сварила её заранее 2,5 часа на очень медленном огне.
Сливочному маслу дать растаять при комнатной температуре до мягкого состояния.
Взбить сливочное масло вместе с вареной сгущенкой - и крем готов.
Аккуратно добавить в крем кукурузные палочки и перемешать, чтобы они не поломались.
Палочки хорошо приклеиваются друг к другу
И выложить форму муравейника на блюде.
Для украшения можно посыпать тертым шоколадом, орехами, кондитерской разноцветной посыпкой, шоколадным топпингом или просто оставить в виде горки.
Я решила украсить глазурью.
Можно растопить темный шоколад для этого в микроволновке, но я сделала глазурь из какао, как в детстве моем делали на торт Прагу.
Для глазури понадобится какао, сахар, сливочное масло и сметана. Всего по 1 столовой ложке, какао чуть меньше.
Всё смешать и довести до кипения на плите.
Не более 1 минутки поварить и можно поливать муравейник.
Оставить пропитаться в холодильник минимум на 2-3 часа.
И можно подавать к столу!
По стоимости такой тортик обошелся примерно в 150 рублей:
40 руб. сгущенка (по акции в 5ке, 2 по цене одной)
15 руб. палочки
95 руб. - сливочное масло
Время активного приготовления минут 20 и дать пропитаться часа 2.
Приятного аппетита!
Но честно скажу, что оригинальный муравейник с выпечкой мне нравиться намного больше, например вот пирожное готовила по рецепту по ссылке.
Для муравейника их кукурузный палочек сгущенку я купила настоящую, без заменителей жиров по ГОСТУ и сварила её заранее 2,5 часа на очень медленном огне.
Сливочному маслу дать растаять при комнатной температуре до мягкого состояния.
Взбить сливочное масло вместе с вареной сгущенкой - и крем готов.
Аккуратно добавить в крем кукурузные палочки и перемешать, чтобы они не поломались.
Палочки хорошо приклеиваются друг к другу
И выложить форму муравейника на блюде.
Для украшения можно посыпать тертым шоколадом, орехами, кондитерской разноцветной посыпкой, шоколадным топпингом или просто оставить в виде горки.
Я решила украсить глазурью.
Можно растопить темный шоколад для этого в микроволновке, но я сделала глазурь из какао, как в детстве моем делали на торт Прагу.
Для глазури понадобится какао, сахар, сливочное масло и сметана. Всего по 1 столовой ложке, какао чуть меньше.
Всё смешать и довести до кипения на плите.
Не более 1 минутки поварить и можно поливать муравейник.
Оставить пропитаться в холодильник минимум на 2-3 часа.
И можно подавать к столу!
По стоимости такой тортик обошелся примерно в 150 рублей:
40 руб. сгущенка (по акции в 5ке, 2 по цене одной)
15 руб. палочки
95 руб. - сливочное масло
Время активного приготовления минут 20 и дать пропитаться часа 2.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
jalegenda1980 · 2017-02-25 19:32:25
Можно иногда приготовить, когда с выпечкой нет желания возиться.
ответить
Valusha1212 · 2017-02-25 20:04:42
Применение кукурузных палочек в рецепт вижу впервые. Очень быстрый тортик получается
ответить
Untersuchen · 2017-02-25 23:31:25
да) и в моем тоже) даже не знаю, что мне больше нравится - этот, или то пирожное по ссылке)
ответить
