Пирожки из ржаного теста с яблоками


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-03-06
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Пирожки из ржаного теста с яблоками - на рассоле, постные

Ингредиенты:
рассол от маринованных огурцов и томатов - 0,5 ст.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - по желанию;
яблоко - 1 шт.;
ржаная мука - 3 ст.
Способ приготовления:
Сейчас идет Великий пост, но это не значит, что надо "грызть" сухую корку, тем более в субботу и воскресенье разрешается растительное масло. На рассоле я пекла печене, а сегодня испекла пирожки. В миску вылить рассол и всыпать соду. По желанию можно добавить сахар.
Добавить растительное масло и все перемешать.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Всыпать ржаную муку.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Замесить тесто. Тесто должно быть мягким, а за счет того, что в нем есть масло, не липнет к рукам.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Дать тесту отдохнуть минут 10-15, а за это время порезать, мелко, яблоко.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Тесто разрезать на кусочки.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Из каждого кусочка сделать лепешку, на которую выложить яблоки, по желанию можно, слегка, посыпать сахаром.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Сформировать пирожок.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Выложить на противень. Выпекать при t180*, в течении 15 минут.

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото

Пирожки из ржаного теста с яблоками фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Вкусная выпечка! Тесто рассыпчатое, начинка яблочная - все, как я люблю! ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
htubyf
Как интересно и смотрится красиво ответить
Gotja
Спасибо! Пирожки еще и вкусные! ответить
htubyf
Не сомневаюсь ответить
Andryusha
Интересный рецепт ответить
Gotja
Вкусный! ответить
lenusikk
Красивые треугольники! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
camea2002
Как интересно!:) ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
SvetlanaBarulina
Форма пирожков интересная) ответить
Gotja
Я такой формы часто пирожки делаю:)! ответить
Трюфелька
Полезно и вкусно! Прелесть! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
kulinar2
Очень необычно и интересно получилось! :) ответить
Gotja
Спасибо! Еще и вкусно! ответить
Тать-я-на
Интересно. Нужно будет попробывать. ответить
Gotja
Приготовьте, а потом поделитесь с нами результатом! ответить
Romaingol
Благодарю! Жаль яблоки свои на днях кончились(( ответить
Gotja
Яблочный сезон впереди, испечете позднее! ответить
Оставить свой комментарий