Рецепт: Торт к празднику - со взбитыми сливками, вареным сгущенным молоком и конфетами Toffifee
Ингредиенты:
мука - 450 гр;
разрыхлитель - 1 пакетик;
сахар-песок - 250 гр;
яйца куриные - 6 шт;
сливки 10% - 200 мл;
масло растительное - 200 мл;
сливки - 500 мл;
сыр маскарпоне - 300 гр;
загуститель сливок - 2 пакетика;
сахарная пудра - 100 гр;
крекеры сладкие - по желанию;
вареное сгущенное молоко - 1 б;
конфеты toffifee - по желанию
Способ приготовления:
мука - 450 гр;
разрыхлитель - 1 пакетик;
сахар-песок - 250 гр;
яйца куриные - 6 шт;
сливки 10% - 200 мл;
масло растительное - 200 мл;
сливки - 500 мл;
сыр маскарпоне - 300 гр;
загуститель сливок - 2 пакетика;
сахарная пудра - 100 гр;
крекеры сладкие - по желанию;
вареное сгущенное молоко - 1 б;
конфеты toffifee - по желанию
В первую очередь поздравляю всех девочек с праздником весны, нежности и красоты!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт многослойного торта, украшенного конфетами ToffifeeДля приготовления бисквита подготовить продукты Муку соединить с разрыхлителем и просеятьЯйца взбить с сахаром до бела, добавить сливкиВлить растительное маслоВсыпать муку с разрыхлителем, перемешатьПротивень выстелить пергаментной бумагой, выложить в него тестоВыпекать минут 20-25 при 200 градусах, готовность проверить лучинкой.Корж остудить и перевернув выложить обратно в форму. Для того, чтобы его удобнее было достать форму можно предварительно выстелить пищевой полиэтиленовой пленкойДля крема подготовить продуктыВзбить сливки с закрепителем и сахарной пудрой, затем аккуратно вмешать сыр маскарпонеВыложить сливочный крем поверх бисквита и разровнятьСверху на крем выложить крекеры не соленыеВареное сгущенное молоко немного взбить в миксере до пышности и выложить слоем поверх крекеров. Сгущенное молоко я варила самостоятельно, в течение 4 часов.Украсить торт по желанию
Оставить торт на ночь пропитаться. Для тех кто придерживается Поста, рекомендую приготовить постный шоколадный тортик с вишневы муссом
Предлагаю Вашему вниманию рецепт многослойного торта, украшенного конфетами ToffifeeДля приготовления бисквита подготовить продукты Муку соединить с разрыхлителем и просеятьЯйца взбить с сахаром до бела, добавить сливкиВлить растительное маслоВсыпать муку с разрыхлителем, перемешатьПротивень выстелить пергаментной бумагой, выложить в него тестоВыпекать минут 20-25 при 200 градусах, готовность проверить лучинкой.Корж остудить и перевернув выложить обратно в форму. Для того, чтобы его удобнее было достать форму можно предварительно выстелить пищевой полиэтиленовой пленкойДля крема подготовить продуктыВзбить сливки с закрепителем и сахарной пудрой, затем аккуратно вмешать сыр маскарпонеВыложить сливочный крем поверх бисквита и разровнятьСверху на крем выложить крекеры не соленыеВареное сгущенное молоко немного взбить в миксере до пышности и выложить слоем поверх крекеров. Сгущенное молоко я варила самостоятельно, в течение 4 часов.Украсить торт по желанию
Оставить торт на ночь пропитаться. Для тех кто придерживается Поста, рекомендую приготовить постный шоколадный тортик с вишневы муссом
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: