Рецепт: Салат из кальмаров - и брынзой

По скольку уже наступила весна, то пора готовиться к летнему сезону и готовить менее каллорийные блюда, чем зимой, к примеру салат с кальмаром. Данный салат достаточно легкий, так как не имеет в составе майонеза и готовится быстро и легко.

Мелко нарезаем соленые огурцы:

Так же мелко режем репчатый лук и отварные яйца:

Кальмар можно использовать либо вареный, либо консервированный. У меня в этот раз из банки. Сливаю воду и мелко нарезаю:

Далее добавляем к салату свежие нарезанные огурчики:

В виде заправки я использую брынзу, для этого подойдет любая. У меня классическая, довольно соленая:

Размешиваю салат, пока брынза полностью не перемешается со всеми ингредиентами:

Важно - данный салат не нужно солить, так как в нём уже есть солёные огурцы и брынза. Так что к нему можно лишь добавить черный молотый ароматный перец для вкуса.

Для тех, кто следит за фигурой, советую почитать рецепт полезного блюда стейки семги с брокколи .

Всем желаю вкусных и лёгких рецептов и хорошего настроения на кухне и не только!