Рецепт: Драники картофельные - Вкусно

Драники были всегда моим любимым блюдом. Раньше родители готовили данные блинчики редко, так как на троих детей шло слишком много картошки. Самое муторное натирать картофель. Сейчас же, когда мы с дочкой по сути вдвоем, готовлю их чаще. Причем в интернете можно найти массу разнообразных рецептов картофельных блинчиков. В одном из отзывов я рассказывала о драниках с колбасой и сыром. В этот раз мы готовили драники с сыром. Вот наши ингредиенты.

Натираем картофель, сливаем выделившийся картофельный сок.

Далее добавляем муку, соль, сыр, яйцо.

Пока я мыла посуду и подготавливала сковороду, дочка хорошо перемешала тесто.

После того, как тесто готово, а сковорода разогрета, столовой ложкой выкладываем тесто и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!