Рецепт: Азу из свинины - по- домашнему
Ингредиенты:
мякоть свинины - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
картофель - по вкусу;
огурцы маринованные - 2 шт.;
томатный соус - 0,5 ст.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 4-5 ст.л.;
вода - ск- ко потребуется
Способ приготовления:
мякоть свинины - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
картофель - по вкусу;
огурцы маринованные - 2 шт.;
томатный соус - 0,5 ст.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 4-5 ст.л.;
вода - ск- ко потребуется
Классическое "Азу по- татарски" готовят из говядины, конины или баранины. Я же приготовила его со свининой, да простят меня татары. Мякоть свинины вымыть, обсушить и порезать брусочками.
Время приготовления: 1 ч.
![](/img/main/comment_icon.png)
goslis-Людмила · 2017-03-22 09:57:14
голосов нет, но не отметить рецепт не могла - вкуснятина)))
ответить