Добавить рецепт
Рецепт: Быстрый пирог с вареньем - Утилизация надоевшего варенья
Ингредиенты:
мука - 1 - 1,5 стакана (160-200 гр);
яйца куриные - 1 шт;
варенье - 1 стакан, можно, чуть меньше;
гашеная сода - 1 чай. ложка;
масло для смазывания формы - 15-20 гр.
Способ приготовления:
мука - 1 - 1,5 стакана (160-200 гр);
яйца куриные - 1 шт;
варенье - 1 стакан, можно, чуть меньше;
гашеная сода - 1 чай. ложка;
масло для смазывания формы - 15-20 гр.
Часто остается полбанки варенья, которое никто не хочет есть, тут я и вспоминаю про быстрый рецепт этого полупирога - полукоржика.
Берем стакан муки с горкой, вбиваем яйцо и перемешиваем.
Далее, выливаем стакан варенья, я использовала земляничное и немного черешневого.
Перемешиваем до максимально однородной консистенции. Гасим 1 чайную ложку соды уксусом либо лимонным соком, в данном случае использовала именно сок.
Смазываем форму и перекладываем полученную массу туда. Я использую силиконовую форму, самую простую и недорогую из Ашана.
Ждем пока немного приподнимется - и в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Извлекаем наш пирожок...
Сверху украшаем сахарной пудрой, остатками варенья, сгущенкой - чем угодно. А затем кушаем и радуемся - и варенье не пропало, и к чаю покупать ничего не надо, и времени много не потратили. Особенно за скорость люблю этот пирожок. Если хочется заморочиться и кого-то удивить, то пеку "Банницу" - штука обалденная, но заморачиваться хочется нечасто)
Берем стакан муки с горкой, вбиваем яйцо и перемешиваем.
Далее, выливаем стакан варенья, я использовала земляничное и немного черешневого.
Перемешиваем до максимально однородной консистенции. Гасим 1 чайную ложку соды уксусом либо лимонным соком, в данном случае использовала именно сок.
Смазываем форму и перекладываем полученную массу туда. Я использую силиконовую форму, самую простую и недорогую из Ашана.
Ждем пока немного приподнимется - и в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Извлекаем наш пирожок...
Сверху украшаем сахарной пудрой, остатками варенья, сгущенкой - чем угодно. А затем кушаем и радуемся - и варенье не пропало, и к чаю покупать ничего не надо, и времени много не потратили. Особенно за скорость люблю этот пирожок. Если хочется заморочиться и кого-то удивить, то пеку "Банницу" - штука обалденная, но заморачиваться хочется нечасто)
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
AlenaScorpion · 2017-04-12 00:26:31
Ой, какая прелесть! Как раз актуально для меня сейчас, уже несколько дней ломаю голову куда деть полбанки варенья. И выбрасывать жалко, и никто не хочет уже - переели, а варенье то вкусное! Спасибо за рецепт! Разнообразим чаепитие!
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-12 09:45:41
Мой любимый рецепт ) ! Просто, быстро, а главное всегда вкусно ))) !
ответить