Рецепт: Розочки из слоеного теста с колбасой - и сыром

Всем доброго времени суток!
На днях приготовила Розочки с колбасой и сыром. Получились очень красивые и вкусные.
Для приготовления съедобных роз нам потребуется слоёное тесто. Можно использовать покупное тесто или приготовить его самим. Я использовала тесто, рецепт которого публиковала ранееСлоеное тесто
- Тесто предварительно разморозим.

- Раскатаем его скалкой. Чтобы тесто получилось действительно слоёным, надо свернуть его в четверо и снова раскатать. Эту манипуляцию необходимо проделать несколько раз.
Для приготовления розочек раскатаем тесто толщиной 2 мм.

- Нарежем на полоски длиной 20 см и шириной 5 см.

Покажу на примере изготовления одной розочки.
- Берём одну полоску.

- На тесто выкладываем колбасу, порезанную тонкими полукольцами.

- Поверх колбасы кладём сыр, тонко нарезанный.

- Закатываем это всё рулетиком

- Формируем розочку, защипнув тесто внизу.

- Готовые розочки выкладываем на противень. Я его застелила пергаментной бумагой и даже ничем не смзывала. Поставим противень в разогретую духовку и будем запекать наши розочки минут 20 при температуре 180*С.

Вот такой букетик из съедобных розочек у нас получился.

Сыр положила не во все розочки. Из некоторых изделий он немного вытек. В следующий раз можно попробовать с другим видом сыра, который можно размять.
Очень красиво такие розочки смотрятся, настоящее украшение стола.
Жаль, только, что они очень быстро съедаются. Хорошо хоть сфотографировать успела.
Всем приятного чаепития!