Рецепт: Овсяные батончики-мюсли с орехами и сухофруктами - Очень быстрый рецепт

Привет всем!

Я вообще не большой любитель фитнес-рациона ) Думаю, просто сбалансированного питания для поддержания формы достаточно, а на какие-то спортивные достижения мои амбиции не распространяются. Но есть за мной грех - не люблю каши. Вот прекрасно представляю какие они полезные и признаю, что "на кашах и щах богатыри вырастали", но увы. Не нравится, могу есть их лишь иногда в охотку или из вежливости, если мне приготовили и неудобно отказаться. Ну или как гарнир.

Этот рецепт, как мне кажется, может в некоторой степени стать альтернативой каше в меню.

Вообще не поняла, почему он "фитнес", помнится мне тренер запрещал все сладкое включая яблоки и мед, тем более бананы (хотел, чтоб я похудела с 54 до 49 кг, не знаю зачем). Я сладкое не ем практически и так, но вот сухофрукты люблю.

Вот что нам понадобится:

(банан на фото 1, но фактически их нужно 2, просто первый поломала забыв сфотать :)

Банан я мну вилкой, постепенно добавляя в пюре семечки, измельченные сухофрукты и орешки:

В последнюю очередь добавляю овсяные хлопья. В этот раз в наличии у меня были только целенькие. Лучше все-таки более мелкого помола. Это для того, чтоб батончики не ломались при разрезании и лучше держали форму, на вкус практически не влияет. Если использовать цельные хлопья, то их лучше залить ненадолго кипятком (буквально 2 столовых ложки на 70 г хлопьев) - минут на 3-5.

Поскольку рецепт предполагает выпекание, я использую одноразовую формочку из фольги. Ну или 2-разовую, потому что в этой на днях выпекался пирог и я ее пожалела выкидывать - пустила под батончики )

Вот так масса выглядит вблизи:

Перед выпеканием сверху можно побрызгать лимонным соком.

Выпекается масса 20 минут при 180 градусах.

Отделяется от формы в принципе легко с учетом того, что я не использовала ни капли масла, но немного все-таки липнет.
Получившийся блин я режу (ножницами проще всего) на полоски, чтоб приблизить к образу батончика.

Можно завернуть с собой

Сладости в готовых батончиках прямо в самый раз. Ни капли сахара или меда на мой вкус и не нужно. Как хранятся, затрудняюсь сказать, у нас такое поедается мгновенно, вопрос хранения не стоит, но я бы все-таки в холодильнике держала.