Рецепт: Гречка с курицей в мультиварке - В мультиварке-скороварке

Привет всем.

Мясо с гречкой мы с Вами уже готовили, теперь можно сделать курочку.

В этот раз я отваривала гречку отдельно от мяса в обычной мультиварке. Воду, крупу и 1,5 чайной ложки соли перемешала и поставила на режим "рис/плов" 20 минут.

Курочку разделываю: отделяю голени, бедрышки, крылышки и вырезаю филе - все это пойдет у нас в сегодняшнее второе блюдо. Оставшийся остов потом использую для супа.

Жир и кожу с курочки я нарезаю небольшими кусочками, отправляю в мультиварку на режим "выпечка" (или "жарка") и в нем обжариваю мелко порезанный лук.

Морковь классически натираю на крупной терке и отправляю к луку.

Выкладываю в чашу разделанную курочку.

Плюс приправы, соль и около стакана воды - перемешать.

Режим "мясо" на 20 минут.

Все :) можно накладывать гречку, поливать получившимся подливом и кушать.
Всем приятного аппетита!