Рецепт: Салат овощной - Заправленный майонезом
Ингредиенты:
томат - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
листья салата - по вкусу;
укроп - по вкусу;
базилик - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез оливковый - 2 стольвых ложки
Способ приготовления:
томат - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
листья салата - по вкусу;
укроп - по вкусу;
базилик - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез оливковый - 2 стольвых ложки
Доброе утро, а может у кого то уже и день дорогие мои читатели рецептов.
Сегодня хочется мне поделиться вкусным и простым салатиком, который можно быстро в течении 10 минут приготовить у себя на кухни и порадовать свою семью легким и овощным завтраком.
Нам потребуется ряд продуктов из которых мы и будем приготавливать наш фирменный утренний салат с базиликом.
Смотрим на фотографию.
Первым делом моем огурчик по струей воды, следом мы огурец разрезаем на две половинки и резем их в виде полукружков, как кто любит.
Я люлю средние размеры огурцов в этом салате.
Высыпаем огурцы в заранее подготовленное блюдо.
Моем томат под водой.
На разделочной доске разрезаем томат на две ровны части,
а затем еще на четвертинки и ровными полукружками тоненькими резем.
Помидорки можно добавить в тарелку, где уже заготовлен огурец.
Следующим этапом у нас будет очистка репчатого лука от шелухи.
На такое небольшое колличество салата, который получится в итоге будет вполне достаточно половино луковицы.
После очистки лук я промываю, для того чтобы глаза сильно не слезились при нарезании этого продукта.
Режем лук полукольцами.
Затем разворачиваем лук и еще раз порежем его поперек, чтобы получились маленькие частички лука.
Лучок репчатый высыпаем в чашку с заготовленными овощами, а это огурец и помидор.
Беремся за зелень первый я взяла укроп, причем по вкусу, кто как любит.
Его мы промываем в воде и нарезаем на разделочной доске на мелкие части.
Укроп добавляем в тарелку.
Принимаемся за базилик, который у меня растет в квартире и я его с удовольствием добавляю в блюда в частности в этот салат, а также очень часто использую в качестве декорации своих фирменных блюд.
Базилик я также промываю под краном.
Нарезаем его на маленькие частички и добавляем в тарелку с заготовленными овощами и зеленью.
Следующим моментом нам нужно помыти и порезать оставшийся салат, я его тоже круглогодично выращиваю в своей квартире, хоть он и небольшого размера вырастает, но зато очень вкусный и сочный.
Добавляем зелень салата в тарелку с заготовками.
Необходимо посалить наш утренний салатик, кто как любит.
А также я очень люблю черный перец, который на мой взгляд придает блюду хоть чуть чуть остроты и пряности.
Завершающим этапом нам остается добавить майонез примерно у меня его ушло 2 столовых ложки на все продукты, которые использовались в данном утреннем салатике.
Тчательно все перемешиваем, я это делала обычной столовой ложкой.
Для красоты блюда поставим в серединку веточку квартирного укропа.
Вот и утренний салатик с базиликом готов к употреблению.
Просто, вкусно, полезно, а какой аромат стоит, да скажу я Вам читатели на всю кухню от базилика.
Кто еще не пробовал рекомендую приготовить у себя дома.
Всем приятного аппетита.
Сегодня хочется мне поделиться вкусным и простым салатиком, который можно быстро в течении 10 минут приготовить у себя на кухни и порадовать свою семью легким и овощным завтраком.
Нам потребуется ряд продуктов из которых мы и будем приготавливать наш фирменный утренний салат с базиликом.
Смотрим на фотографию.
Первым делом моем огурчик по струей воды, следом мы огурец разрезаем на две половинки и резем их в виде полукружков, как кто любит.
Я люлю средние размеры огурцов в этом салате.
Высыпаем огурцы в заранее подготовленное блюдо.
Моем томат под водой.
На разделочной доске разрезаем томат на две ровны части,
а затем еще на четвертинки и ровными полукружками тоненькими резем.
Помидорки можно добавить в тарелку, где уже заготовлен огурец.
Следующим этапом у нас будет очистка репчатого лука от шелухи.
На такое небольшое колличество салата, который получится в итоге будет вполне достаточно половино луковицы.
После очистки лук я промываю, для того чтобы глаза сильно не слезились при нарезании этого продукта.
Режем лук полукольцами.
Затем разворачиваем лук и еще раз порежем его поперек, чтобы получились маленькие частички лука.
Лучок репчатый высыпаем в чашку с заготовленными овощами, а это огурец и помидор.
Беремся за зелень первый я взяла укроп, причем по вкусу, кто как любит.
Его мы промываем в воде и нарезаем на разделочной доске на мелкие части.
Укроп добавляем в тарелку.
Принимаемся за базилик, который у меня растет в квартире и я его с удовольствием добавляю в блюда в частности в этот салат, а также очень часто использую в качестве декорации своих фирменных блюд.
Базилик я также промываю под краном.
Нарезаем его на маленькие частички и добавляем в тарелку с заготовленными овощами и зеленью.
Следующим моментом нам нужно помыти и порезать оставшийся салат, я его тоже круглогодично выращиваю в своей квартире, хоть он и небольшого размера вырастает, но зато очень вкусный и сочный.
Добавляем зелень салата в тарелку с заготовками.
Необходимо посалить наш утренний салатик, кто как любит.
А также я очень люблю черный перец, который на мой взгляд придает блюду хоть чуть чуть остроты и пряности.
Завершающим этапом нам остается добавить майонез примерно у меня его ушло 2 столовых ложки на все продукты, которые использовались в данном утреннем салатике.
Тчательно все перемешиваем, я это делала обычной столовой ложкой.
Для красоты блюда поставим в серединку веточку квартирного укропа.
Вот и утренний салатик с базиликом готов к употреблению.
Просто, вкусно, полезно, а какой аромат стоит, да скажу я Вам читатели на всю кухню от базилика.
Кто еще не пробовал рекомендую приготовить у себя дома.
Всем приятного аппетита.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Pugach1990 · 2017-05-13 09:31:46
Да уже несколько лет выращиваю укроп, петрушку, базилик, а еще посадила в марте щавель, лук, салат и другую полезную зелень.
ответить
Pugach1990 · 2017-05-13 15:32:01
Да аромат сильный идет от базилика, да и вкус салата полностью меняет.
ответить