Добавить рецепт
EkaterinaF2016Россия, Уфа
Репутация: +1032Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2017-05-22
Рецепт понравился: 50 
Рецепт: Салат овощной - По - домашнему.
Ингредиенты:
огурцы - 1 шт.;
капуста белокочанная - 1 шт.;
щавель свежий - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
уксус - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
огурцы - 1 шт.;
капуста белокочанная - 1 шт.;
щавель свежий - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
уксус - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Мне очень нравится этот рецепт летнего салата - быстро и вкусно и в принципе продукты вполне доступные. Готовится очень легко и просто. Для начала берем свежий огурчик среднего размера, моем, очищаем от кожуры и нарезаем - кому как больше нравится - я обычно нарезаю кольцами, а затем делю на четыре дольки.
Капусту среднего размера делим на 4 части и одну часть шинкуем тонкой соломкой. С молодой капустой салат получается немного вкуснее.
Репчатый лук так же чистим и нарезаем соломкой.
Затем берем щавель и зеленый лук - моем, шинкуем.
Желательно не очень крупно.
Добавляем майонез, уксус, соль и перец,
и хорошо перемешиваем наш салатик.
Все, салат готов.
Приятного аппетита!
Капусту среднего размера делим на 4 части и одну часть шинкуем тонкой соломкой. С молодой капустой салат получается немного вкуснее.
Репчатый лук так же чистим и нарезаем соломкой.
Затем берем щавель и зеленый лук - моем, шинкуем.
Желательно не очень крупно.
Добавляем майонез, уксус, соль и перец,
и хорошо перемешиваем наш салатик.
Все, салат готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2017-05-22 19:16:06
Я тоже раньше делала такой салат, только без лука и в качестве заправки у меня была сметана с чесноком и черным перцем :)
ответить
Lenok Lisenok · 2017-05-25 10:32:24
Да, зеленый салатик вкуснота конечно! Особенно сейчас, когда капусточку молодую уже продают! Очень нежный и вкусный салат получается:)
ответить
