Рецепт: Брокколи запеченная - В духовке под сыром

С тех пор, как я начала следить за своим питанием, брокколи стала постоялицей в моем холодильнике. Я раньше даже не думала, что это может быть так вкусно, причем, как в чистом виде, так и с овощами.
На этот раз предлагаю быстрый и простой способ приготовления брокколи.
Все зависит от размера соцветий, те, что покрупнее, я разрезаю пополам.

Всю брокколи сложить в миску. И добавить оливкового масла.

Туда же добавить соль и приправу хмели-сунели.

Все хорошо перемешать и выложить в емкость для запекания.

Сверху брокколи посыпать тертым сыром.

Духовку предварительно разогрет до 200 градусов и запекать в течение 7-10 минут. Большего времени на брокколи не нужно тратить, чтобы и полезные ее свойства сохранить, и при этом не переварить.

Блюдо получается легким, вкусным и низкокалорийным, но при этом очень питательным.

Приятного аппетита!

Еще рецепт с брокколи (смотри тут).