Рецепт: Запеченный картофель - очень вкусная

Всем привет! Как яростному любителю картошку в последнее время мне очень трудно. Я не могу прожить и пол дня без любимого пюре) Уже 4-й раз попадается картошка с которой пюре просто отвратительное, жареная не особо вкусная. Картошка просто готовится и выбрасывается=( Но есть один способ спасти картошку - это запечь в духовке с приправами. Таким способом даже самая плохая картошка становится более вкусной. Не выкидывать же целый мешок)

Картошки берём сколько угодно, у меня очищенной получилось 1303 грамма

Нарежем её кусочками, толстыми пластинами или как угодно. Можно разрезать просто на пополам

Солим и перчим

Отправляем в форму для запекания, и вливаем соевый соус

Добавляем молотый чеснок

Молотую красную паприку

2 ст. л. майонеза

Рецепт придумываю на ходу. Можете добавить всё, что угодно))) Хорошо перемешиваем

У меня как раз оставалась грудинка, возьмём 2-4 кусочка и нарежем на ломтики, она даёт очень приятный вкус. Можно, конечно, сало или бекон.

Складываем поверх картошку и посыпаем приправой для картофеля:

Я выставила температуру 220 градусов, запекаем

через 30 минут я её перемешала и снова отправила на 30 минут

снова перемешаем и держим ещё минут 20. В зависимости какого размера кусочки картошки. У меня нарезана толстыми кружками.

Снова хорошо перемешиваем

В конце мне захотелось включить функцию "гриль" на 5 минут.
Картошка готова:

Даже если вам попалась картошка плохого качества и блюда с ней не вкусные, то в духовом шкафу её ещё можно спасти. Запекать под курицей тоже можно картошку не очень хорошего качества, результат будет хороший -окорочка (курица) с майонезом и кетчупом .

очень вкусно! Приятного Вам аппетита!

Стоимость ингредиентов на май 2017 года - 81,2195

1 порция -20 рублей

45,605 за 1303 грамма КАРТОШКИ (35 рублей за 1 кг.)
0,0375 за 5 грамм СОЛИ (7,50 за 1 кг.)
5,20 за 2 грамма ПЕРЦА (26 рублей за 10 грамм)
5,40 за 50 мл. СОЕВОГО СОУСА (27 рублей за 250 мл.)
4,80 за 4 грамма МОЛОТОГО ЧЕСНОКА (36 рублей за 30 грамм)
0,7 за 0 грамм МОЛОТОЙ ПАПРИКИ (140 рублей за 100 грамм)
2,675 за 20 грамм МАЙОНЕЗА (107 рублей за 800 мл. Акция в "Пятёрочке")
1,20 за 1 грамм ПРИПРАВЫ ДЛЯ КАРТОШКИ (36 рублей за 30 грамм)
15,602 за 58 грамм ГРУДИНКИ (269 рублей за 1 кг.)