Рецепт: Печенье бананово-овсяное - Бананово-овсяные флаксы с семенами кунжута и льна

Доброго всем дня!
Уже писала рецепт подобного печенья, сегодня решали повторить, но уже с некоторыми изменениями, дополнив другими ингредиентами, изменив форму.
Мне по-прежнему, потребуется два спелых банана

Очищенные бананы порезать кусочками, а затем пробить блендером

в такую кашицу, и теперь будем дополнять её всем, что найдется в доме

Например, черный кунжут

Всыпаю в банановую кашицу 2 чайных ложки черного кунжута

Семена белого кунжута

добавляю тоже 2 чайных ложки

100-граммовый пакетик очищенных жареных семян подсолнечника

отправляются туда же

семена льна

беру две чайных ложки

овсяные хлопья (у меня 4-х зерновые хлопья), но это без разницы какие

Мне потребуется 50 граммов хлопьев

Для придания некой кислинки возьму сок лайма

пара чайных ложечек сока лайма отправляются туда же

Любителям сладкого можно добавить еще немного меда. Всю смесь хорошо размешать и дать настояться в течением примерно 15 минут, можно и больше

И вот здесь принципиальное отличие от предыдущего рецепта бананово-овсяное печенье, потому что пекла в этот раз я его на силиконовом коврике для выпечки. Ничем смазывать его не надо, аккуратно выложить ложкой на коврик

и выпекать примерно 25-30 минут при средней температуре. С силиконового коврика такие печенюшки, которые больше похожи на флаксы, снимаются очень хорошо.

Не скажу, что это печенье к чаю, скорее всего, это такие "энергетические" и очень полезные перекусы. Есть их надо неторопливо прожевывая, чтобы понять все богатство вкуса.

Рекомендую приготовить такую вкусную и полезную еду!