Рецепт: Салат с крабовыми палочками и огурцами - и кукурузой

Рецептов крабового салата можно насчитать очень много, я начну с самого простого, который включает в состав отварной рис, хотя многие хозяйки готовят этот салат без риса. Так же, в моем салате нет яиц.

В зависимости от ингредиентов, такой салат можно готовить или на праздники или просто на обычный обед или ужин. В любом случае, это быстро и вкусно!

Длиннозерный рис промываем и отвариваем, так чтобы в итоге у нас получилось примерно 200 грамм уже готового отварного риса:

Крабовые палочки мелко нарезаем, кстати, в продаже иногда можно встретить крубовую стружку, она тоже подойдет для салата, так как ее не нужно мелко нарезать:

Добавляем свежие нарезанные огурцы:

Из консервированной кукурузы сливаем всю воду (или сок) и отправляем к остальным ингредиентам:

Мелко нарезаем репчатый лук и укроп, хотя можно использовать и зеленый лук и любую другую, любимую вами зелень, кроме кинзы, так как она перебьет весь вкус салата:

Добавляем майонез и солим (можно добавить и черный ароматный перец):

Тщательно перемешиваем и можно отправить салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы он пропитался, если в салат не входит рис, то его можно подавать на стол сразу:)

Для любителей рецептов из крабовых палочек советую почитать мой отзыв о потрясающе вкусных котлетах "Крабсбургер".

Всем приятного аппетита и до новых рецептов:)