Рецепт: Котлеты - домашние
Ингредиенты:
свинина - 600 гр;
грудка куриная - 400гр;
соль - 1 ч.л;
перец черный молотый - 1 ч.л;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
свинина - 600 гр;
грудка куриная - 400гр;
соль - 1 ч.л;
перец черный молотый - 1 ч.л;
лук репчатый - 1 шт
Решила я приготовить на обед котлетки, вообще как по мне дело это очень муторное, и посуды потом столько мыть, но бывает что прям хочется, а готовые в продажи, всегда вообще не ахти... Поэтому собралась с духом, и решилась)))) Итак, приступим...
Нам потребуется:
1 Мясо, Куриную грудкаРежем на небольшие кусочки
2 Лук Рубим по мельче.
Все составляющие закидываем в блендер/комбайн, и перемалываем до состояния фарша, для более легкого измельчения добавила не много воды. Ту да же соль и перчик. И вот, наш фарш готов!!!)
Теперь, формируем руками котлетки, разогреваем масло на нашей сковородочке, и выкладываем наши котлетки.
Обжариваем по минуток 5 с каждой стороны под крышкой. И наши ароматные, очень вкусные котлетки готовы!Приятного аппетита!
Нам потребуется:
1 Мясо, Куриную грудкаРежем на небольшие кусочки
2 Лук Рубим по мельче.
Все составляющие закидываем в блендер/комбайн, и перемалываем до состояния фарша, для более легкого измельчения добавила не много воды. Ту да же соль и перчик. И вот, наш фарш готов!!!)
Теперь, формируем руками котлетки, разогреваем масло на нашей сковородочке, и выкладываем наши котлетки.
Обжариваем по минуток 5 с каждой стороны под крышкой. И наши ароматные, очень вкусные котлетки готовы!Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Ruppel Svetlana · 2017-07-28 07:47:26
Вкусно! У меня мама так быстро котлетки делает, а для меня это тоже очень муторно)
ответить