Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - в йогуртовом маринаде

Всем доброго времени суток! Сегодня на ужин я решила запечь куриные крылышки. Рецепт очень простой, но крылышки получились очень нежные. Итак, крылышки разрезать по суставу. Нижнюю часть я всегда отрезаю и не использую для запекания.

Приготовить маринад. Натуральный йогурт вылить в миску.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Затем я добавила смесь трав и перцев. Но можно использовать любые специи по своему вкусу или готовую приправу для курицы.

Затем добавить лимонный сок.

Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Залить подготовленным маринадом крылышки и оставить мариноваться. У меня времени было немного, крылышки мариновались всего около часа. Но если мариновать их подольше, они будут еще нежнее.

Выложить крылышки на смазанный противень. Я предварительно застелила его фольгой.

Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.

В процессе запекания я слила образовавшийся сок и полила им пару раз крылышки сверху.

Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! Время приготовления указано с учетом маринования.
Здесь можно посмотреть еще один подобный рецепт блюда из курицы в маринаде .