Рецепт: Пирог с малиновым вареньем - без сахара

Добрый день, друзья!
Кто не любит малиновое варенье? А если в пироге, то вдвойне вкуснее. Малиновое варенье - самой полезное и традиционное лакомство в нашей стране. Именно о нём мы вспоминаем в первую очередь в сезон простудных заболеваний.
Ягоды малины богаты антиоксидантами, которые помогают нам сохранить здоровье и молодость.
Сегодня выношу на вам суд быстрый, вкусный пирог с малиновым вареньем, одним из любимых в нашей семье.

Итак, нам необходимо само малиновое варенье, мука пшеничная, масло растительное, яйцо куриное, немного разрыхлителя и ванилин по желанию. Приступаем.

Шаг 1: Подготовить ингредиенты, куриное яйцо, заранее вынуть из холодильника.

Шаг 2: Тесто.
Берем емкость для замешивания теста, отправляем туда одно куриной яйцо (комнатной температуры), малиновое варенье и добавляем ванилин по желанию.

Всё хорошо перемешиваем.

Далее добавляем 50 мл. растительного масла и ещё раз всё перемешиваем.

Теперь пришла очередь пшеничной муки и разрыхлителя теста (предлагаю воспользоваться моим домашним рецептом разрыхлителя теста, обязательно муку нужно просеять. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, тесто готово.

Шаг 3: Духовка.
Подготовить форму для выпекания, при необходимости смазать её растительным маслом.

Выливаем в неё тесто, разравниваем его.

И отправляем форму с тестом в предварительно разогретую духовку до 180*С на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 4: Декор и дегустация.
Вынимаем наш готовый пирог с малиновым вареньем из духовки.
Уже красота!

Даём пирогу немного остыть.
Украшаем по желанию сахарной пудрой

или тем, что есть на кухне.

вот так пирог выглядит в разрезе

Пирог получается очень пушистым и не очень сладким.
Сладкоежкам рекомендую добавить ложку малинового варенья ещё и сверху пирога).
У нас в семье предпочитают поедать ещё теплый пирог с холодной сметаной). Вкуснятина!

Рекомендую приготовить этот домашний, уютный и вкусный пирог с малиновым вареньем! Любимый пирог Винни-пуха)))

Приятного аппетита!