Рецепт: Шоколадная паста - быстро, просто, но очень шоколадно!
Ингредиенты:
сахарная пудра - 40 гр.;
ванильный сахар - по вкусу;
молоко - 80 мл.;
масло подсолнечное - 120 мл.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
сухое молоко - 1 ст.л.
Способ приготовления:
сахарная пудра - 40 гр.;
ванильный сахар - по вкусу;
молоко - 80 мл.;
масло подсолнечное - 120 мл.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
сухое молоко - 1 ст.л.
Давно, в каком- то журнале, мне попался рецепт шоколадной пасты. Рецепт прост, до безобразия, но результат получается отличный. Главное требование- продукты должны быть комнатной температуры и должен быть погружной блендер. В стакан блендера влить молоко комнатной температуры. С холодным молоком паста не получится.
В чашке смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Высыпать в стакан с молоком.
Затем, в стакан, вылить растительное масло без запаха.
Не поднимая блендер все взбить. Взбивается все за секунды. По такому принципу, можно приготовить вегетарианский майонез без яиц
В стакан добавить сухое молоко и какао порошок.
Все хорошо взбить.
И все, шоколадная паста готова!
В чашке смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Высыпать в стакан с молоком.
Затем, в стакан, вылить растительное масло без запаха.
Не поднимая блендер все взбить. Взбивается все за секунды. По такому принципу, можно приготовить вегетарианский майонез без яиц
В стакан добавить сухое молоко и какао порошок.
Все хорошо взбить.
И все, шоколадная паста готова!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту: