Рецепт: Сендвич с тунцом - быстрый перекус
Ингредиенты:
хлеб - 8 шт;
тунец консервированный кусковой - 1 банка;
свежий огурец - 1 шт;
лук репка - 1 шт;
соль - щепотка;
яйцо варенное - 1 шт;
майонез - 1 ст л;
салат - пара листочков
Способ приготовления:
хлеб - 8 шт;
тунец консервированный кусковой - 1 банка;
свежий огурец - 1 шт;
лук репка - 1 шт;
соль - щепотка;
яйцо варенное - 1 шт;
майонез - 1 ст л;
салат - пара листочков
Сегодня приготовим отличные сэндвичи, которые спасут вас как во время ночного дожора, так и во время завтрака))
В тот момент, когда вы понимаете, что ночь близка, а уснуть вы не сможете, так как желудок бунтует, смело идите на кухню и мелко крошите огурец и луковицу, солите всё это дело и убирайте в сторону.
открываем банку тунца, и сливаем всю жидкость.
Измельчаем и идём обжаривать хлеб.
Так как вероятнее всего, на дворе уже ночь, нарежьте хлеб потоньше, и лучше не белый, у меня например серый, с чёрным тоже очень даже.
Обжариваем на сухой сковороде, если вы любитель кухонной техники, и у вас есть даже тостер, можете воспользоваться им, хотя это убьет всю романтику.
Хлеб поджарили и возвращаемся к огурцам, нужно переложить их в марлю и хорошо отжать.
Посмотрите сколько воды.
Возвращаем огурцы в миску, добавляем к ним тунца и 1 вареное яйцо.
У меня частенько есть уже готовые, маринованные яйца, так что варить мне их не нужно, у вас если вареного не завалялось, а жрать хочется, забейте, без яйца, тоже вкусно.
Всё перемешиваем и добавляем ложку майонеза, ещё раз перемешиваем и начинаем творить.
Творим следующим образом: на хлеб укладываем лист салата или любую другую зелень,
сверху толстенький слой начинки из тунца и накрываем всё это дело, вторым кусочком хлеба.
Прижимаем, но без фанатизма и режем пополам. Делиться не обязательно, но так удобней.
Приготовленной начинки хватит на 4 больших сэндвича или 8 половинок. Съедать всё это в одного, не рекомендуется.
В тот момент, когда вы понимаете, что ночь близка, а уснуть вы не сможете, так как желудок бунтует, смело идите на кухню и мелко крошите огурец и луковицу, солите всё это дело и убирайте в сторону.
открываем банку тунца, и сливаем всю жидкость.
Измельчаем и идём обжаривать хлеб.
Так как вероятнее всего, на дворе уже ночь, нарежьте хлеб потоньше, и лучше не белый, у меня например серый, с чёрным тоже очень даже.
Обжариваем на сухой сковороде, если вы любитель кухонной техники, и у вас есть даже тостер, можете воспользоваться им, хотя это убьет всю романтику.
Хлеб поджарили и возвращаемся к огурцам, нужно переложить их в марлю и хорошо отжать.
Посмотрите сколько воды.
Возвращаем огурцы в миску, добавляем к ним тунца и 1 вареное яйцо.
У меня частенько есть уже готовые, маринованные яйца, так что варить мне их не нужно, у вас если вареного не завалялось, а жрать хочется, забейте, без яйца, тоже вкусно.
Всё перемешиваем и добавляем ложку майонеза, ещё раз перемешиваем и начинаем творить.
Творим следующим образом: на хлеб укладываем лист салата или любую другую зелень,
сверху толстенький слой начинки из тунца и накрываем всё это дело, вторым кусочком хлеба.
Прижимаем, но без фанатизма и режем пополам. Делиться не обязательно, но так удобней.
Приготовленной начинки хватит на 4 больших сэндвича или 8 половинок. Съедать всё это в одного, не рекомендуется.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: