Рецепт: Куриное филе запеченное - в соевом соусе и с горчицей
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 2 шт.;
лук репчатый мелкий - 14 шт.;
соус соевый классический - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
горчица - 2 ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 2 шт.;
лук репчатый мелкий - 14 шт.;
соус соевый классический - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
горчица - 2 ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Так как я очень люблю курицу и все блюда из курицы, то я очень часто ее готовлю.
Потому сегодня я расскажу вам, как я готовила куриное филе на луковой подушке.
Продукты, которые нам нужны для этого блюда.
Куриное филе, лук, соевый соус, соль, перец черный молотый, горчица.
Итак, приступим,
Берем филе
Теперь нужно посыпать филе солью немного и перцем.
Сначала куриное филе нужно замариновать.
Мариновать я его буду в соевом соусе.
Заливаю филе соевым соусом и оставляю мариноваться на 40 минут.
Пока филе маринуется, нужно нарезать лук.
Режем репчатый лук полукольцами.
В форму выкладываем половину нарезанного лука.
Затем берем филе и выкладываем на лук,
Оставшийся маринад выливаем туда же.
Затем каждое филе обмазываем одной ложкой горчицы.
У меня свояГорчица настоящая "злая"
Затем сверху на филе, обмазанное горчицей, выкладываем оставшийся лук.
Сверху форму закрываем фольгой
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Наше филе готово!
Вот такое филе грудки куриной мы получили-мягкое на вкус, ароматное до одурения.
Приятного аппетита!
Лук со своего огорода, горчица своя домашняя.
Потому сегодня я расскажу вам, как я готовила куриное филе на луковой подушке.
Продукты, которые нам нужны для этого блюда.
Куриное филе, лук, соевый соус, соль, перец черный молотый, горчица.
Итак, приступим,
Берем филе
Теперь нужно посыпать филе солью немного и перцем.
Сначала куриное филе нужно замариновать.
Мариновать я его буду в соевом соусе.
Заливаю филе соевым соусом и оставляю мариноваться на 40 минут.
Пока филе маринуется, нужно нарезать лук.
Режем репчатый лук полукольцами.
В форму выкладываем половину нарезанного лука.
Затем берем филе и выкладываем на лук,
Оставшийся маринад выливаем туда же.
Затем каждое филе обмазываем одной ложкой горчицы.
У меня свояГорчица настоящая "злая"
Затем сверху на филе, обмазанное горчицей, выкладываем оставшийся лук.
Сверху форму закрываем фольгой
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Наше филе готово!
Вот такое филе грудки куриной мы получили-мягкое на вкус, ароматное до одурения.
Приятного аппетита!
Лук со своего огорода, горчица своя домашняя.
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту: