Рецепт: Торт на сковороде - творожный с заварным кремом
Ингредиенты:
сахар - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 2,5 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
молоко - 0,5 л.;
творог - 200 гр.;
бананы - 2-3 шт.;
орехи - по желанию;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.
Способ приготовления:
сахар - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 2,5 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
молоко - 0,5 л.;
творог - 200 гр.;
бананы - 2-3 шт.;
орехи - по желанию;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.
После того, как я приготовила пиццу на сковороде захотелось мне и торт испечь на сковороде! Торт я буду делать с заварным кремом. В кастрюлю насыпать 1 ст. сахара и разбить 1 яичко. Сахар с яйцом растереть.
Добавить 3 ст. л. муки.
Перемешать и влить молоко.
Получившуюся смесь проварить на среднем огне до загустения и появления булек.
Добавить сливочное масло и размешать. Крем остудить.
Пока крем остывает приготовим коржи, для этого творог растереть с 0,5 ст. сахара и разрыхлителем теста.
В творог разбить яйцо.
Перемешать и всыпать 2 ст. муки.
Замесить тесто. тесто должно быть мягким.
Тесто разделить на кусочки.
Каждый кусочек раскатать в лепешку и жарить на сухой сковороде, наколов вилкой,
с двух сторон до румяного состояния.
Дать коржам немного остыть.
У коржа обрезать не ровные края.
Корж выложить на тарелку и промазать кремом.
Выложить бананы.
В середину торта вложить обрезки от коржей.
Украсить торт по желанию. У меня это обжаренный и очищенный арахис и остатки банана.
Поставить торт в холодильник на 5-7 часов, что бы он пропитался.
На утро, торт стал еще более вкусным!
Добавить 3 ст. л. муки.
Перемешать и влить молоко.
Получившуюся смесь проварить на среднем огне до загустения и появления булек.
Добавить сливочное масло и размешать. Крем остудить.
Пока крем остывает приготовим коржи, для этого творог растереть с 0,5 ст. сахара и разрыхлителем теста.
В творог разбить яйцо.
Перемешать и всыпать 2 ст. муки.
Замесить тесто. тесто должно быть мягким.
Тесто разделить на кусочки.
Каждый кусочек раскатать в лепешку и жарить на сухой сковороде, наколов вилкой,
с двух сторон до румяного состояния.
Дать коржам немного остыть.
У коржа обрезать не ровные края.
Корж выложить на тарелку и промазать кремом.
Выложить бананы.
В середину торта вложить обрезки от коржей.
Украсить торт по желанию. У меня это обжаренный и очищенный арахис и остатки банана.
Поставить торт в холодильник на 5-7 часов, что бы он пропитался.
На утро, торт стал еще более вкусным!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-09-24 12:41:03
Очень здорово! Я еще пиццу не сделала на сковороде)) а тут пора уже тортик делать
ответить
Ника-Клубника · 2017-09-25 13:42:11
Очень нежный тортик получился ) ! Обязательно попробую ) .
ответить