Рецепт: Каша гречневая - по- купечески в мультиварке

Как по- быстрому и без лишних хлопот приготовить гречку в термосе я написала. Сегодня же хочу рассказать как приготовить гречку по- купечески. Судя по названию, такую кашу, ели купцы! Морковь почистить и порезать соломкой. В чашу мультиварки вылить масло и отправить туда порезанную морковь.

Выставить программу "Жарка", когда морковь станет мягкой, добавить порезанный лук.

Обжаренные овощи выложить на тарелку. Стараясь масло оставить в чаше.

Порезанное брусочками мясо выложить в чашу.

Мясо жарить, практически, до готовности.

Затем, в чашу, выложить обжаренные овощи.

Перемешать мясо с овощами. Всыпать промытую гречку, посолить и добавить любимую приправу.

Перемешать и жарить гречку с овощами, еще, минут 5-7. Затем залить все кипятком, воды должно быть на 1,5-2 см. выше крупы, добавить лавровый листок, перемешать. Включить программу "Каша" и осталось дождаться звукового сигнала.

Через 35 минут, у нас, каша была готова.