Добавить рецепт
SashaNastyaРоссия, Ростов-на-Дону
Репутация: +7713Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2017-10-18
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Шурпа - ЖАРЕНЫЙ СУП
Ингредиенты:
мясо - 400 грамм;
картофель - 500 грамм;
морковь крупная - 1 шт.;
репчатый лук - 2 шт.;
вермишель - 20 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
томатная паста - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кубик maggi - 1 шт.
Способ приготовления:
мясо - 400 грамм;
картофель - 500 грамм;
морковь крупная - 1 шт.;
репчатый лук - 2 шт.;
вермишель - 20 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
томатная паста - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кубик maggi - 1 шт.
Автор MashaKhaustova, надеюсь, что вы не против того, что я позаимствовала ваш рецепт!) Очень он мне приглянулся.
Никогда ранее не слышала словосочетания: "Жареный суп".
Все ингредиенты данного супа были обжарены, затем заливались водой и варились. Что он будет таким вкусным я даже не ожидала. Это не пресный суп, а очень наваристый, вкусный. Вкус мне даже не с чем сравнить, нужно пробовать!
На фото ниже все необходимые ингредиенты, от себя я добавила вермишель и кубик Maggi (Galina Blanka):
Отправляем мясо обжариваться со всех сторон
Затем перекладываем мясо и овощи в кастрюлю
Добавляем кубик Galina Blanka или Maggi, хорошо посолим и поперчим:
Кушаем и наслаждаемся полезным блюдом
Всем спасибо за внимание!
Стоимость ингредиентов на октябрь 2017 года - 134,78021008.
95,60 за 400 грамм СВИНИНЫ (239 рублей за 1 кг.)
7,9488 за 552 грамма КАРТОШКИ (14,40 за 1 кг.)
2,352 за 196 грамм ЛУКА (12 рублей за 1 кг.)
3,781 за 199 грамм МОРКОВИ (19 рублей за 1 кг.)
0,872 за 8 грамм ЧЕСНОКА (109 рублей за 1 кг.)
0,07 за 10 грамм СОЛИ (7 рублей за 1 кг.)
2,495 за 1 грамм ПЕРЦА (49,90 за 20 грамм)
14,20129908 за 81 грамм ТОМАТНОЙ ПАСТЫ (135 рублей за 770 грамм)
0,649 за 20 грамм МУКИ (64,90 за 2 кг.)
0,7 за 20 грамм ВЕРМИШЕЛИ (14 рублей за 400 грамм)
6,111111 за 100 мл. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (55 рублей за 900 мл.)
Супа у меня получилось 3 литра 590 мл., в тарелку помещается примерно 460 мл., почти 8 порций.
Стоимость 1 порции - 16 рублей.
Никогда ранее не слышала словосочетания: "Жареный суп".
Все ингредиенты данного супа были обжарены, затем заливались водой и варились. Что он будет таким вкусным я даже не ожидала. Это не пресный суп, а очень наваристый, вкусный. Вкус мне даже не с чем сравнить, нужно пробовать!
На фото ниже все необходимые ингредиенты, от себя я добавила вермишель и кубик Maggi (Galina Blanka):
Отправляем мясо обжариваться со всех сторон
Затем перекладываем мясо и овощи в кастрюлю
Добавляем кубик Galina Blanka или Maggi, хорошо посолим и поперчим:
Кушаем и наслаждаемся полезным блюдом
Всем спасибо за внимание!
Стоимость ингредиентов на октябрь 2017 года - 134,78021008.
95,60 за 400 грамм СВИНИНЫ (239 рублей за 1 кг.)
7,9488 за 552 грамма КАРТОШКИ (14,40 за 1 кг.)
2,352 за 196 грамм ЛУКА (12 рублей за 1 кг.)
3,781 за 199 грамм МОРКОВИ (19 рублей за 1 кг.)
0,872 за 8 грамм ЧЕСНОКА (109 рублей за 1 кг.)
0,07 за 10 грамм СОЛИ (7 рублей за 1 кг.)
2,495 за 1 грамм ПЕРЦА (49,90 за 20 грамм)
14,20129908 за 81 грамм ТОМАТНОЙ ПАСТЫ (135 рублей за 770 грамм)
0,649 за 20 грамм МУКИ (64,90 за 2 кг.)
0,7 за 20 грамм ВЕРМИШЕЛИ (14 рублей за 400 грамм)
6,111111 за 100 мл. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (55 рублей за 900 мл.)
Супа у меня получилось 3 литра 590 мл., в тарелку помещается примерно 460 мл., почти 8 порций.
Стоимость 1 порции - 16 рублей.
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 16 руб.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2017-10-18 08:26:37
Супер! Я очень рада, что Вам понравился рецепт!Дегустатору, похоже, понравилось )) ответить
SashaNastya · 2017-10-18 08:27:55
Я просто в восторге, раньше не получались у меня супы, жидкости обычно только муж готовит. Спасибо Вам)))
ответить
woskanyanka · 2017-10-18 16:27:58
ляле нравится, а это уже огромный плюс. Дети абы что не едят)
ответить
