Лазанья с соусом бешамель


Репутация: +6979
Все рецепты автора: 250
Дата публикации: 2017-11-12
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Лазанья с соусом бешамель - С готовыми листами от Макфа

Ингредиенты:
фарш - 0,5 кг;
листы для лазаньи макфа - 1 упаковка;
томатный соус - 0,5 ст.;
сыр твердый - 200 г;
молоко - 1 ст.;
лук репчатый - 3 шт.;
мука - 0,5 ст.;
приправа - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Давно хотела приготовить лазанью, она привлекала меня своим внешним видом и оригинальностью исполнения.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Для начала приготовим мясной соус типа болоньезе. Обжарим фарш на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Лук почистить и мелко нарезать.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Лук выложить в сковороду к фаршу.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Все перемешать и добавить томатный соус.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Добавить приправу и соль по вкусу.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Все перемешать, обжарить в течение 10 минут.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Затем накрыть крышкой и оставить на тихом огне на 15 минут.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Пока соус болоньезе готовится, готовим соус бешамаль (смотреть тут).
В емкость, в которой будем готовить лазанью, наливаем на дно соус бешамель, а на него выкладываем слой листов для лазаньи.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Следующий слой - болоньезе.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Сыр натереть на терке.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Сыр выложить на второй слой листов для лазаньи.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Чтобы от листов не оставалось отходов, я обломки тоже выкладывала.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Чередовать слои с болоньезе и сыром до тех пор, пока они не закончатся. Последний слой залить соусом бешамель.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Сверху посыпать тертым сыром.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Запекать в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Нарезать порциями, как пирог и подавать на стол.

Лазанья с листами Макфа. Рецепт с фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Обожаю это блюдо))) ответить
Andryusha
Очень аппетитно! ответить
Karp Zalivnoy
Хорошая лазанья моя слабость... ответить
kulinarochka
Люблю лазанью, вкусно! ответить
coniors8
Красивое блюдо получилось, очень аппетитно:) ответить
Katyam
красивое) ответить
Бессонога
Красиво и вкусно! ответить
zolotaia
очень любим лазанью) ответить
Рукодельная Ната
Классика всегда актуальна ))) ответить
артист
вкуснятина мы тоже частенько делаем ответить
Василевская
Вкусная лазанья! ответить
kat34
ух ты какие листы интересные у макфы ответить
Olela
Есть желание приготовить, пока решиться не могу. ответить
Eliza Dulitl
классно!!!!Возьму в закладки.Оригинальный "финал" ответить
Оставить свой комментарий