Рецепт: Борщ из зимней заправки - по- быстрому
Ингредиенты:
суповой набор из говядины - 500 гр.;
вода - 3л.;
заправка для борща - 0,5 л.;
картошка средняя - 5-6 шт.
Способ приготовления:
суповой набор из говядины - 500 гр.;
вода - 3л.;
заправка для борща - 0,5 л.;
картошка средняя - 5-6 шт.
Я не думала выставлять этот рецепт. Но все таки решила рассказать и показать какой получается борщ из суповой заправки. Может быть кто- нибудь, следующей осенью, тоже наделает таких баночек. Осенью я делала суповую заправку борщ в банке. Что бы приготовить борщ я сварила говяжьи косточки.
Когда мясо полностью сварилось, я процедила бульон, что бы мелкие косточки не попали в борщ. Картошку порезать и отправить в бульон.
Когда бульон с картошкой закипел, добавила банку заправки.
Посолить и перемешать. Варить до готовности картошки.
Когда картошка свариться, можно добавить зелень.
Газ выключить, дать борщу, намного, настояться.
С такой заправкой можно приготовить и постный борщ.
Когда мясо полностью сварилось, я процедила бульон, что бы мелкие косточки не попали в борщ. Картошку порезать и отправить в бульон.
Когда бульон с картошкой закипел, добавила банку заправки.
Посолить и перемешать. Варить до готовности картошки.
Когда картошка свариться, можно добавить зелень.
Газ выключить, дать борщу, намного, настояться.
С такой заправкой можно приготовить и постный борщ.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: