Рецепт: Маковый рулет - быстро, просто, вкусно!

Ингредиенты:
молоко - 300 мл.;
сахар (в тесто) - 1 ст.л.;
соль в тесто - 1 ч.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 пак.;
масло сливочное в тесто - 50 гр.;
мука пшеничная - 500 гр.;
мак пищевой - 100 гр.;
сахар песок - 100 гр.;
масло сливочное для смазывания - 50 гр.

Способ приготовления:

Доброго времени суток дорогие друзья!
****
Предлагаю Вам приготовить вкусный и быстрый рулет. Для этого необходимо отмерить молоко. Я его подогреваю на 1 минуту в микроволновой печи. Далее отправляю 1 столовую ложку сахар, дрожжи 1 пакет и несколько ложек муки пшеничной.

еда

Теперь отправляем смесь в теплое место минут на 15-20.

еда

По прошествии времени я растапливаю сливочное масло и отправляю его в массу. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Отправляем его в теплое место минут на 40.

еда

Тем временем мак кондитерский я перемалываю в кофемолке, так мне больше нравится. Мак не так сильно хрустит. К маку отправляем сахар.

еда

Раскатываем тесто, которое уже к тому времени у нас подошло.
Тесто смазываем сливочным маслом. Посыпаем смесью из мака пищевого и сахарного песка и скручиваем в рулет.

еда

Отправляем рулеты на противень и оставляем минут на 20 для того, чтоб тесто поднялось. Теперь выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

еда